Utensílios e utensílios de cozinha
- uma colher;
- uma faca;
- placa;
- espremedor de alho;
- uma tigela;
- tigela.
Os ingredientes
- Conservas de feijão vermelho - 1 lata
- Pepino - 1 un.
- Tomates Cereja - 6-8 peças.
- Cebola vermelha - 1 un.
- Salsa - 1 molho
- Alho - 1 dente
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu
- Suco de limão - 1 colher de sopa. eu
- Mostarda Dijon - 1 colher de chá.
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Etapa de cozimento
- Adicione a mostarda ao óleo vegetal e bata tudo com um garfo.
- Adicione sal, suco de limão e pimenta. Misture.
- Pique finamente a cebola.
- Corte o pepino em cubos.
- Tomate cereja (cerca de oito pedaços) são cortados em quatro partes.
- Esprema um dente de alho em uma tigela com todos os ingredientes.
- Jogamos o feijão vermelho em uma peneira, enxágüe com água fria com antecedência e deixe todo o líquido escorrer. Adicione o feijão à salada.
- Despeje o molho.
- Pique finamente um monte de salsa.
- Misture e pronto!
Variações culinárias
Essa salada será o complemento perfeito para a mesa festiva. É fresco, leve e muito saboroso, e o mais importante - pode ser complementado e alterado de acordo com o seu desejo. Para deixar a salada mais saturada, adicione temperos extras ao molho. Além de pimenta, sal e mostarda, você pode adicionar ervas secas ou temperos à salada. Para tornar a salada mais picante, adicione pimenta picada à própria salada ou pimenta em pó ao molho.
Você pode diversificar a salada com ingredientes adicionais, como picles, por exemplo, em vez de frescos. Você pode adicionar repolho (vermelho ou regular), cenoura coreana ou cenoura cozida à salada. Tente fazer uma salada para você e seus entes queridos apenas para jantar ou para férias em família. Ele vai adorar você, sua família e seus convidados!
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para saber mais sobre esta receita. O autor do vídeo lhe dirá como cozinhar uma salada com feijão e legumes. Tenha uma bela vista!