Uma salada deliciosa e simples com feijão e cenoura coreana 🥗

Utensílios e utensílios de cozinha:

• uma colher de sopa;
• fogão;
• panela
• faca de cozinha;
• tábua de cortar;
• tigela funda;
• pode chave;
• prato de servir;
• escápula.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Para preparar essa salada, você precisa de 1 perna. A carne pode ser usada na forma cozida, defumada ou frita. A salada mais dietética é obtida se uma perna for fervida em água por 15 a 20 minutos. Depois que a carne estiver cozida, deixe esfriar um pouco. A carne de frango acabada é separada do osso e cortada em pedaços pequenos.
   
2. Coloque 4 ovos de galinha em uma panela pequena, despejando 500-600 ml de água fria neles. Colocamos a panela no fogão e fervemos os ovos até ficarem cozidos. Deixe os ovos esfriarem, descasque e corte em cubos pequenos.
   
3. Em uma tigela funda, espalhe os ovos de galinha picados e adicione o frango cortado em cubos.
   
4. Adicione 150-200 g de cenoura coreana à salada. Você pode cozinhar as cenouras sozinho ou comprar uma que já esteja pronta na loja. Graças às cenouras em coreano, a salada é obtida com um sabor mais pronunciado e picante.
   
5. Para a salada, você também precisará de 1 lata de feijão enlatado. Você pode usar um produto caseiro ou comprar grãos prontos em uma loja. Abra o frasco e drene o líquido. Você não deve adicionar feijão com líquido, porque a salada ficará aquosa. Espalhamos o feijão enlatado em uma tigela funda para o restante dos produtos.
   
6. Molho para salada 2 colheres de sopa. eu maionese. Se você não gosta ou não come maionese, substitua-o por uma quantidade semelhante de creme de leite. Misture tudo bem até a maionese ser distribuída uniformemente.
   
7. Salada já pode ser servida. Se você quiser que ele seja mais suculento e com um sabor mais rico, coloque a salada na geladeira por várias horas; todos os ingredientes ficarão melhor saturados. Você pode servir a salada por conta própria ou com qualquer acompanhamento a seu critério. É muito saboroso, um pouco insular e bastante nutritivo. É possível diversificar a salada adicionando queijo duro ralado, cogumelos, repolho de Pequim e alguns outros ingredientes.
   

Receita de vídeo

O vídeo mostra uma receita simples de acordo com a qual você pode fazer uma deliciosa salada com feijão e cenoura coreanos. Ele é preparado com rapidez suficiente e cada etapa é descrita em detalhes, para que você possa repetir facilmente esse prato em sua cozinha. Todos os ingredientes necessários para a salada são indicados no início do vídeo na quantidade certa, mas você pode ajustar independentemente o número de produtos, dependendo das porções necessárias.