Salada "Vela": receitas simples para um belo lanche

O segredo desta salada está na porção. Os chips são instalados no aperitivo como se fossem velas em um navio. O prato em si é preparado rapidamente, fica delicioso e não é uma pena colocá-lo sobre a mesa - a combinação perfeita.

Desempenho tradicional

Do que cozinhar:

• peito defumado - 250 g;
• Cenouras coreanas - 200 g;
• chips - 65 g;
• milho enlatado - 400 g;
• ovos de galinha cozidos - quatro pedaços;
• salsa - 100 g;
• maionese - 180 g.

Instruções passo a passo

1. No fundo da saladeira, faça uma base de maionese.
2. Desmonte o peito em fibras ou corte em tiras. Coloque a primeira camada e despeje com maionese.
3. Escorra a marinada das cenouras, coloque em uma segunda camada e unte com maionese também.
4. Escorra a água do milho. Despeje com uma terceira camada, alise e cubra com o molho.
5. A última camada são os ovos picados com uma faca ou em um ralador. Além de maionese.
6. Deixe algumas fichas intactas. O resto - quebre e polvilhe a salada.
7. No prato defina a "vela" dos lanches.
8. Ramos de salsa para se espalhar, simulando ondas.

Plus crackers

Do que cozinhar:

• frango defumado - 250 g;
• biscoitos - 60 g;
• cenoura - uma colheita de raiz;
• balsâmico - 20 g;
• chips - um pacote;
• milho enlatado - 400 g;
• ovos de galinha cozidos - dois pedaços;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Corte as cenouras com um descascador em fatias. Em seguida, pique com canudos e despeje com balsâmico. Pickle dez minutos.
2. Várias fichas restantes para servir. Quebre o resto para obter flocos grandes.
3. Escorra o suco do milho.
4. Corte os ovos e o frango.
5. Misture tudo com maionese e coloque em um prato na forma de uma lâmina alongada.
6. Cubra com croutons e coloque as batatas fritas.

Com palitos de caranguejo e cream cheese

Do que cozinhar:

• Queijo processado Druzhba - dois pedaços;
• palitos de caranguejo - 250 g;
• Cenouras coreanas - 200 g;
• ovos de galinha cozidos - três pedaços;
• chips - um pacote;
• alho - dois dentes;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Para um molho ralador fino, esfregue o alho e o queijo, misture-os com maionese.
2. Rale palitos de caranguejo e ovos.
3. Escorra a marinada de cenouras coreanas.
4. Disponha a salada em camadas: palitos de caranguejo, ovos, cenouras. Unte cada camada com molho.
5. Coloque algumas batatas na salada. O resto - espalhe-se na superfície intacta ou quebrada.

Com cogumelos

Do que cozinhar:

• frango defumado - 250 g;
• Cenouras coreanas - 150 g;
• batatas fritas com sabor de cogumelo - um pacote;
• milho enlatado - 250 g;
• cogumelos em conserva - 200 g;
• ovos cozidos - dois pedaços;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Escorra a marinada de cenouras, cogumelos e milho. Moa-os se necessário.
2. Quebre o frango por fibra.
3. Corte os ovos ao meio anel.
4. Coloque os produtos um sobre o outro em um prato, untando cada camada com maionese. A sequência é: cenoura, frango defumado, milho, cogumelos, ovos.
5. Antes de servir, coloque as batatas em uma salada.

Frango cozido com tomate

Do que cozinhar:

• frango cozido - 200 g;
• tomate - 120 g;
• Cenouras coreanas - 150 g;
• milho enlatado - 300 g;
• ovos cozidos - dois pedaços;
• chips - um pacote;
• queijo duro - 100 g;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Retire a marinada de cenoura e milho.
2. Corte ovos, tomates e frango em fatias idênticas.
3. Rale o queijo em um ralador.
4. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese.
5. Coloque a salada em um prato bonito e decore com batatas fritas por cima e cereais.

Opção para homens

Do que cozinhar:

• carne de porco cozida - 300 g;
• cenouras - uma coisa;
• tempero para cenouras em coreano;
• vinagre - uma colher de sopa;
• jaqueta batatas - dois pedaços;
• milho enlatado - um pode;
• chips - um pacote;
• Queijo holandês - 100 g;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Corte as cenouras em tiras finas. Adicione o vinagre, tempere e deixe marinar.
2. Dados de porco e batatas.
3. Moer o queijo em um ralador.
4. Em uma saladeira transparente, comece a colocar a salada, sem esquecer de cobrir cada camada com maionese. A primeira camada é o milho, a segunda é a carne de porco, a terceira é a batata, a quarta é a cenoura e a quinta é o queijo.
5. Deixe algumas fichas intactas. Moa o resto tocando em um pacote fechado com um rolo.
6. Cubra a salada com lascas picadas, inteiras - colocadas como “velas”.

Velas escarlate

Do que cozinhar:

• peixe vermelho ligeiramente salgado - 50 g;
• carne de caranguejo - 250 g;
• chips - um pacote;
• ovos cozidos - quatro pedaços;
• azeitonas
• queijo - 100 g;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Quebre os chips para fazer flocos.
2. Coloque os ovos ralados no prato com a primeira camada. Polvilhe com maionese e polvilhe com batatas fritas.
3. Moer carne de caranguejo em uma colheitadeira. Despeje em uma segunda camada e também tempere com molho e lanches.
4. Rale o queijo com buracos grandes e coloque em uma terceira camada.
5. Unte com maionese, polvilhe com flocos de lascas e pressione com firmeza.
6. Corte o peixe em tiras finas.
7. Coloque uma fatia de peixe no espeto como uma vela. De baixo, conserte com azeitonas.
8. Coloque as decorações na salada.

A salada "Vela" é uma oportunidade de criar a receita de um autor sem alterar a aparência do prato. Os ingredientes podem ser dispostos em ordem diferente ou complementar o aperitivo com outros produtos ao seu gosto.

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