Salada "Sonhos dos homens": cozinhe com carne, frango, porco, peru e linguiça

A salada é preparada a partir de carne bovina, mas outros tipos de carne são permitidos. Complemente queijo, ovos. Para variar, vegetais são introduzidos. Os ingredientes são dispostos em camadas, não misturados. Vestida com maionese, creme de leite. Os "sonhos dos homens" são descritos em duas palavras: saboroso e gratificante. Você pode fazer uma salada muito rapidamente se ferver os ingredientes com antecedência. O prato é coletado em camadas.

Principal método de cozimento

Do que cozinhar:

• carne magra cozida - 250 g;
• qualquer queijo duro - 150 g;
• ovos de galinha cozidos - quatro pedaços;
• mesa de 9% de vinagre - duas colheres de sopa;
• cebola branca - uma peça;
• açucar
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Pique a cebola finamente e deixe marinar em vinagre e açúcar.
2. Desmonte a carne em fibras finas.
3. Descasque e pique os ovos finamente.
4. Dispor camadas em um prato bonito: carne, cebola, ovos. Cada camada é bem manchada com maionese.
5. Deixe a salada na geladeira e deixe de molho por várias horas.
6. Antes de servir, rale o queijo com os menores orifícios e encha-os com um lanche por cima.

Ideia original

Do que cozinhar:

• carne cozida - 200 g;
• ovos de galinha cozidos - três pedaços;
• alho selvagem fresco (cebola de urso) - sete folhas;
• Cebola Yalta - uma;
• Queijo holandês - 150 g.

Instruções passo a passo

1. Lave os carneiros, secos. Lágrima grossa e coloque no prato na primeira camada.
2. Corte a carne em cubos muito pequenos e coloque sobre o alho selvagem.
3. Pique a cebola (como se estivesse assada) e cubra a carne com ela.
4. Despeje os ovos ralados por cima.
5. Cada camada é bem manchada com maionese.
6. Coloque o queijo fatiado em tiras na última camada.
7. Envie a salada na geladeira por três a quatro horas, ou melhor, à noite.

Adicione cores

Do que cozinhar:

• ovos de galinha cozidos - quatro pedaços;
• carne sem filme - 350 g;
• Cenouras coreanas - 150 g;
• salada de cebola - uma;
• queijo duro - 150 g;
• creme de leite gordo (ou maionese).

Instruções passo a passo

1. Ferva a carne e corte em tiras finas através das fibras.
2. Moer ovos e queijo em um ralador de cenouras coreanas.
3. Cebola cortada em meias argolas.
4. Escorra a marinada de cenouras coreanas.
5. Creme de sal a gosto. Adicione pimenta preta.
6. Coloque os ingredientes em uma saladeira de vidro na seguinte ordem: cebola e creme de leite; creme de carne e azedo; ovos Cenouras coreanas e creme de leite; o queijo.

Mais satisfatório

Do que cozinhar:

• carne cozida - 250 g;
• queijo salsicha - 250 g;
• uma cebola grande;
• nozes - um punhado;
• ovos de galinha - três a quatro pedaços;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Corte a cebola em fatias finas e polvilhe com vinagre.
2. Carne dividida em fibras.
3. Cozinhe os ovos e corte em metade dos anéis.
4. Queijo ralado com orifícios grandes.
5. Seque e corte as nozes ao meio.
6. Coloque a carne e a cebola em um prato plano. Cubra com maionese. Coloque os ovos na próxima camada e tempere com o molho novamente. Coloque o queijo e as nozes por cima.

Outro tipo de carne

Do que cozinhar:

• filé de frango - 300 g;
• manjericão verde - três ramos;
• tomate - duas frutas;
• biscoitos - um pacote;
• cebola - uma cabeça;
• ovos cozidos - três pedaços;
• queijo - 100 g.

Instruções passo a passo

1. Corte o frango em pedaços pequenos e frite com a cebola.
2. Corte os ovos e os tomates.
3. Rale o queijo.
4. Retire as folhas de manjericão dos galhos. Moer e misture com maionese.
5. Coloque o frango, ovos, tomate e queijo em uma tigela de salada. Lubrifique as camadas por vez com molho.
6. Deixe de molho por várias horas.
7. Polvilhe o prato com biscoitos antes de servir, para que não tenham tempo de molho.

Combinação favorita

Do que cozinhar:

• carne de porco cozida (sem gordura) - 250 g;
• batata cozida - duas culturas de raiz;
• cogumelos - 220 g;
• salada de cebola - um pedaço;
• pepinos salgados - meia lata;
• Queijo russo - 100 g;
• ovos cozidos - três pedaços;
• Molho de Provence.

Instruções passo a passo

1. Rale o queijo.
2. Corte os cogumelos em pedaços e frite em óleo.
3. Corte os ingredientes restantes em cubos pequenos iguais.
4. Coloque as camadas no prato: carne de porco, cebola, cogumelos, batatas, pepinos, ovos. Em cada um, faça uma rede a partir de Provence.
5. Cubra a salada com queijo.

Para o feriado

Do que cozinhar:

• peru cozido - 300 g;
• abacaxi em calda - pode-se;
• cebola vermelha - duas cabeças;
• folhas de alface - um cacho;
• ameixas sem caroço - 100 g;
• ovos de codorna - uma dúzia;
• queijo - 200 g;
• maionese.

Instruções passo a passo

1. Cebola cortada em meias argolas. Cozinhe em óleo até dourar. Coloque uma toalha de papel.
2. Lave as ameixas secas em água quente e corte em tiras.
3. Escorra a calda de abacaxi. Se eles são preparados com anéis, corte em cubos.
4. Desmonte o peru com as mãos na fibra.
5. Ferva os ovos e corte em quatro.
6. Rale o queijo em um ralador fino.
7. Cubra o fundo do prato de férias com folhas de alface. Coloque peru e cebola sobre eles. Espalhe com maionese. Coloque as ameixas e os ovos por cima. Unte o molho. Depois espalhe os cubos de abacaxi e cubra tudo bem com queijo.

Opção mais fácil

Do que cozinhar:

• linguiça de presunto - 250 g;
• ovos de galinha cozidos - três pedaços;
• queijo (duro ou processado) - 150 g;
• maçã com acidez - uma;
• cebolinha - quatro penas.

Instruções passo a passo

1. Salsicha e queijo cortados em cubos.
2. Rale os ovos e a maçã.
3. Corte a cebola em ângulo.
4. Coloque a salada em camadas, sem esquecer de untar cada uma com maionese. Sequência recomendada: lingüiça, ovos, maçã, queijo e cebola.

Os experimentos com a composição de "Men's Dreams" não param por aí. Lembre-se de quais componentes o chefe de sua família gosta e fique à vontade para adicioná-los, expandindo a receita básica.

Outras receitas de salada de frango