Utensílios e utensílios de cozinha:
- fogão;
- panela
- Recipientes para ingredientes;
- tigela funda;
- uma colher;
- ralador;
- um prato.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Beterraba | 300 g |
| Queijo | 80 g |
| Alho | 2-3 dentes |
| Maionese | 50 g |
| Sal | provar |
| Pimenta | provar |
Etapa de cozimento
- Começamos a preparar os ingredientes. Para começar, ferva a beterraba e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Esfregue as beterrabas em uma tigela funda em um ralador grosso.
- Esfregue o queijo e o alho na mesma tigela.
- Adicione pimenta e sal à tigela.
- Adicione a maionese e misture bem todos os ingredientes.
- Deixe a salada na geladeira por 20 minutos e deixe de molho. Feito! Bom apetite!
Variações de decoração e serviço
Em qualquer mesa festiva, deve haver uma ou duas saladas como aperitivo para os pratos principais. No entanto, algumas donas de casa não gostam de pensar muito no que levar para a mesa e preparam saladas padrão, que, embora saborosas, mas simples o suficiente, não surpreendem ninguém. Se você quiser derrotar seus convidados no local e mostrar a eles o nível de suas habilidades culinárias, tente cozinhar esta salada. Além disso, você pode adicionar alguns ingredientes adicionais e torná-lo ainda mais delicioso. Por exemplo, tente adicionar:
- cogumelos em conserva;
- pepinos em conserva;
- frango defumado;
- peru cozido;
- filé de frango cozido;
- ovos
- Cenouras coreanas.
Você pode diversificar esta salada como quiser! E para que fique bonito em cima da mesa, decore com verduras picadas e sirva em saladas separadas.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para saber mais sobre o processo de fazer salada de beterraba com alho. Você pode fazer exatamente a mesma salada em apenas 20 minutos e agradar sua família com este prato. Bom apetite!