Utensílios e utensílios de cozinha
- balanças de cozinha;
- tábua de cortar;
- capacidade profunda;
- bata;
- uma colher de sopa;
- uma faca;
- uma frigideira;
- ralador;
- saco de confeitar;
- fogão.
Os ingredientes
- palitos de caranguejo - 3 unid.
- monte de endro
- queijo duro - 100 g
- maionese - 2 colheres de sopa. eu
- ovos - 3 unid.
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu
Etapa de cozimento
O rolo de ovo com palitos de caranguejo é uma ótima opção para um lanche leve que pode ser cozido em literalmente 30 minutos. A principal vantagem desse prato é a sua versatilidade: você sempre pode experimentar as opções de enchimento, cada vez que obtém uma nova combinação de sabores.
- Quebre 1 ovo em um recipiente fundo e bata com um batedor.
- A mistura pronta de ovos é derramada em uma panela quente com a adição de 1 colher de sopa. eu óleo vegetal.
- Frite uma panqueca de ovo dos dois lados.
- Por analogia, agimos com os 2 ovos restantes.
- Em um ralador grosso, esfregamos 100 g de queijo duro.
- Coloque em um saco de culinária 2 colheres de sopa. eu maionese.
- Tomamos 3 palitos de caranguejo e desembrulhe cuidadosamente cada um deles.
- Em uma panqueca de ovo, colocamos um palito de caranguejo detalhado, que polvilhamos com queijo duro.
- Unte tudo com maionese e polvilhe com endro picado.
- Torcemos tudo firmemente em um rolo.
- Cortamos cada rolo em porções e servimos um lanche na mesa.
O prato acabado é muito macio e saboroso. Será uma excelente opção de lanche, que pode ser servida na mesa todos os dias e nas férias.
Receita de vídeo
Se você tiver alguma dúvida sobre o processo de fazer rolinhos de ovo com palitos de caranguejo, sugerimos que você assista a um vídeo com uma descrição detalhada de cada etapa da culinária.
Agora você sabe como cozinhar rápida e facilmente um lanche incomum e muito saboroso, que pode ser servido sobre a mesa como um complemento para qualquer outro prato. Diga-nos, você já ouviu falar em rolinhos de ovo? Talvez você tenha decidido experimentar as opções de preenchimento? Não se esqueça de compartilhar sua experiência culinária nos comentários.