Utensílios e utensílios de cozinha
- forno;
- pratos / tigelas para produtos;
- uma faca;
- tábua de cortar;
- assadeira.
Os ingredientes
- Maçãs - 4 unid.
- Mel - 4 colheres de chá.
- Conhaque - 4 colheres de chá.
- Manteiga - 16 g
- Gengibre em pó - 0,5 colher de chá.
- Canela em pó - 1 colher de chá.
Etapa de cozimento
- Lave 4 maçãs, corte delicadamente a parte superior sem tocar na haste e remova o núcleo delas.
- Depois de retirar o núcleo, corte a parte inferior e devolva o restante à maçã.
- Coloque as maçãs preparadas em uma assadeira e polvilhe com 4 colheres de chá. conhaque.
- Em seguida, despeje as maçãs 4 colheres de chá. mel para que fique tanto por fora quanto por dentro.
- Misture separadamente 0,5 colher de chá. gengibre em pó e 1 colher de chá. canela em pó.
- Polvilhe as maçãs com a mistura resultante.
- Dentro de cada maçã, coloque um par de pequenos pedaços de manteiga.
- Cubra as maçãs com a parte superior e cubra a assadeira com papel alumínio.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus e envie suas maçãs por 35-45 minutos.
- Em seguida, retire o papel alumínio e deixe as maçãs assar até a condição desejada (mais 10 a 15 minutos). Eles devem estar dourados, ficar macios e macios.
Receita de vídeo
Para que você possa diversificar o sabor das maçãs assadas prontas, sugerimos que você se familiarize com os conselhos dos profissionais. Para isso, preparamos vídeos temáticos nos quais os mestres compartilham os segredos da criação de um prato favorito para todos.