Utensílios e utensílios de cozinha: panela, tampa, recipientes para ingredientes, espátula, prato, fogão.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Millet | 1 pilha |
| Agua | Pilha 4 |
| Abóbora picada | 500 g |
| Manteiga | 50 g |
| Açúcar | 2 colheres de sopa. eu |
| Sal | 1 colher de chá |
Etapa de cozimento
- Nós preparamos os ingredientes. Lavamos o milho várias vezes até a água limpa. Colocamos a panela no fogão, despejamos milho e água lá.
- Adicione uma colher de chá de sal e duas colheres de açúcar.
- Adicione a abóbora lá.
- Cobrimos a panela com uma tampa e acendemos o fogo. Quando o mingau ferver, misture os ingredientes, reduza o calor ao mínimo e deixe ferver até engrossar.
- Mexa o mingau periodicamente e verifique se está pronto.
- Quando o mingau estiver quase pronto, coloque a manteiga e mexa até o óleo se dissolver.
- Desligue o fogo, feche a panela com uma tampa e deixe o mingau por 10-15 minutos. Feito! Bom apetite!
Variações de cozinhar e decorar pratos
Mingau de milho com abóbora é uma excelente opção de café da manhã, não apenas para adultos, mas também para crianças. Não é apenas muito saboroso, mas também muito útil. As crianças ficarão encantadas se você bater um pouco esta receita e tornar o prato mais "interessante". Para fazer isso, use os seguintes suplementos de mingau:
- passas;
- damascos secos;
- frutas secas;
- frutas cristalizadas;
- flocos de coco;
- pedaços de chocolate;
- pedaços de biscoito;
- mel;
- abacaxi em conserva;
- várias nozes;
- Cerejas
- cereja doce;
- maçãs
- bananas
- figos;
- Kiwi
- tangerinas.
Com esses aditivos, as crianças comem mingau com muito prazer. A abóbora também pode ser assada no forno e adicione as fatias ao mingau. Além disso, você pode assar maçãs com mel e comê-las com mingau, o mais importante - adicione menos mel. Não tenha medo de experimentar e adicione suas guloseimas favoritas, como M & Ms ou amendoim no chocolate com sementes de gergelim, ao mingau.
Receita de vídeo
Para saber mais detalhes sobre como cozinhar essa bagunça, assista a este vídeo. Nele você encontrará algumas dicas e segredos úteis sobre como tornar o mingau ainda mais saboroso. Você também entenderá o processo e poderá fazer exatamente o mesmo mingau na sua cozinha. Tenha uma bela vista!