Receitas para fazer torta de maçã Charlotte para todos os gostos

A popularidade dos doces com maçãs é clara, porque não requer despesas especiais, habilidades, dispositivos, contém vitaminas e possui centenas de opções de culinária diferentes. As maçãs mais bonitas, batidas e esverdeadas não são adequadas para uma torta de maçã.

Para saber como assar uma torta “Charlotte com maçãs” deve ser uma anfitriã que queira estar sempre pronta para a chegada inesperada dos convidados. E isso pode acontecer a qualquer momento. Estocar maçãs, abrir espaço no forno, em breve você aprenderá a cozinhar sua sobremesa favorita.

Charlotte Forno Receitas Torta

Simples

Charlotte é popularmente chamada de torta de cinco minutos ou “Convidado na porta” - uma delicada e magnífica delícia de maçã colocará até o hóspede mais exigente e mal-humorado em uma conversa agradável.

Você precisará de:

• farinha de trigo - 200 g;
• ovos - 4 pedaços;
• açúcar - 150 g;
• fermento em pó - uma colher de chá;
• extrato de baunilha (açúcar de baunilha) - uma colher de chá;
• óleo - 3 colheres de sopa;
• leite - 4 colheres de sopa;
• maçãs - 5 pedaços;
• açúcar de confeiteiro para decoração.

Cozinhar

1. Descasque, retire as sementes e corte em 4 pedaços de cada maçã.
2. Bata os ovos, adicione o açúcar e agite com um batedor.
3. Derrame lentamente a farinha através de uma peneira.
4. Adicione o fermento ou o bicarbonato de sódio, misture a massa.
5. Adicione a baunilha, o leite e a manteiga, misture. A massa deve parecer creme de leite.
6. Lubrifique o molde e despeje a massa.
7. Coloque a fruta em cima dela.
8. Prepare o forno aquecendo a 180 graus Celsius.
9. Asse a sobremesa por 40 minutos.
10. Para a beleza, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro.

Se você está pensando em como fazer uma torta de Charlotte e ao mesmo tempo surpreender seus convidados, as peras suculentas e perfumadas também podem "implorar" por esses doces para agradar os gulosos. Se você se afastar um pouco dos clássicos, mas usar esse método de cozinhar, não haverá mais dificuldade na receita e será mais fácil surpreender sua casa. Escolha frutas mais duras e mais duras que certamente manterão sua forma, não se transformarão em purê de batatas. Insira dois grãos de cardamomo na fruta, coloque alguns pedaços de chocolate preto poroso e polvilhe com açúcar e despeje a massa. Retire o cardamomo cozido antes de servir. É difícil imaginar como não engolir a língua depois de uma festa de chá.

Complicado

Charlotte pode ser preparada de maneiras diferentes, apesar dos mesmos ingredientes. Aparência, sabor e textura dependem de ninharias.

Você precisará de:

• ovos - 3 pedaços;
• maçãs azedas - 4 peças;
• açúcar - 200 g;
• farinha - 200 g;
• sêmola - em pó;
• manteiga.

Cozinhar

1. Prepare o molde dividido.
2. Pegue papel manteiga, espalhe no fundo do molde.
3. Lubrifique-o em volta do perímetro com manteiga, polvilhe com sêmola.
4. Descasque as maçãs, retire as sementes, corte bastante fino e coloque em três camadas na forma preparada.
5. Bata os ovos por um minuto, aumentando a velocidade do misturador.
6. Continuando a bater por mais 1 minuto, adicione o açúcar à mistura.
7. Bata por mais meio minuto, adicionando farinha.
8. Despeje a massa resultante em maçãs.
9. Para distribuí-lo uniformemente, toque na forma.
10. Pré-aqueça o forno a 180 graus, asse o bolo por 20 minutos na mesma temperatura.
11. Assim que a parte superior da charlotte estiver dourada, reduza a temperatura para 100 graus.

Esta é uma receita realmente deliciosa para torta de maçã charlotte. Mas ficará ainda melhor se você usar uma bola de sorvete de baunilha polvilhada com chocolate picado ou molho de frutas vermelhas como aditivo.

Em kefir

Tente fazer uma torta com maçãs no kefir, isso lhe dará uma ternura incrível. A receita incrivelmente simples da torta “Charlotte com maçãs” usando kefir excederá todas as expectativas e o prato desaparecerá da mesa, não tendo tido tempo para esfriar até o fim.

Você precisará de:

• kefir - 200 ml;
• açúcar - 200 g;
• ovos - 1 peça;
• manteiga - 100 g;
• farinha - 300 g;
• canela - 2 colheres de chá;
• refrigerante - meia colher de chá.

Cozinhar

1. Amasse o açúcar e a manteiga em uma tigela funda.
2. Adicione o kefir, ovo, refrigerante à mistura, misture.
3. Adicione a farinha usando uma batedeira, amasse a massa.
4. Retire as maçãs do núcleo, descasque-as e corte em fatias finas.
5. Aqueça um pedaço de óleo na forma, lubrifique-o.
6. Divida a massa em duas partes, preencha o formulário primeiro, coloque as maçãs, polvilhe com canela, despeje a segunda parte da massa.
7. Asse o bolo por 50 minutos, pré-aquecendo o forno a 200 graus.

Verifique se o bolo está pronto, use um palito de madeira, depois de perfurar a massa, não haverá resíduos. Vire cuidadosamente a forma, a massa é muito macia, você precisa ter cuidado com ela.

Sem ovos

A receita para fazer torta de maçã Charlotte pode ser adaptada para todos os gostos e exigências. Não importa se você não come ovos, e em cada receita eles aparecem. Haverá Charlotte também na sua rua!

Você precisará de:

• kefir - 200 g;
• maçãs - 400 g;
• farinha - 200 g;
• açúcar - 150 g;
• sêmola - 200 g;
• sal - uma pitada;
• óleo de girassol - 100 g;
• açúcar de baunilha - uma bolsa;
• refrigerante - meia colher de chá.

Cozinhar

1. Lave e descasque as maçãs, pique finamente.
2. Misture a sêmola com açúcar, baunilha, sal, kefir, manteiga.
3. Peneire a farinha, misture.
4. Polvilhe um prato embebido em manteiga com sêmola.
5. Misture a fruta com a massa.
6. Despeje a massa no molde.
7. Pré-aqueça o forno a 180 graus, asse o bolo por 35 minutos.

Se desejar, você pode colocar maçãs na parte inferior ou superior da torta, mas a receita da torta de maçã Charlotte sem ovos é melhor para manter a forma ao misturar frutas com massa.

Em um fogão lento com bananas e iogurte de frutas.

Para quem não tem forno na cozinha, também há boas notícias - você pode cozinhar uma torta de maçã clássica em um fogão lento. Mas é improvável que seja muito diferente das receitas para o forno. É muito mais interessante aprender a fazer torta de charlotte de uma maneira incomum, com ingredientes incomuns.

Você precisará de:

• ovos - 4 pedaços;
• maçãs - 3 frutas;
• açúcar granulado - 100 g;
• bananas - 2 frutas;
• iogurte de frutas - 100 ml;
• farinha - 70 g.

Cozinhar

1. Fatia de maçãs e bananas.
2. Bata os ovos até obter bolhas, adicione gradualmente o açúcar e peneire a farinha.
3. Mexa e adicione o iogurte.
4. Lubrifique a cuba de multicamadas com óleo.
5. Despeje metade da massa na tigela, adicione a fruta, despeje a massa.
6. Ligue o modo "Cozimento" por uma hora.

O sabor tropical, verão e sedutor de uma torta assim surpreenderá até os fãs fervorosos dos clássicos. A receita da torta de maçã Charlotte, que passou nos testes por anos e tecnologias, ainda é capaz de causar prazer. Não pare nas receitas propostas, experimente, adicione frutas, despeje molhos no bolo, use frutas secas. Não há limite para a perfeição, mesmo quando se trata de charlotte.

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