Deliciosa torta de creme de leite em 5 minutos

Utensílios e utensílios de cozinha:

• faca de cozinha;
• um copo;
• peneira para peneirar;
• uma colher;
• balanças de cozinha;
• tigela funda;
• bata para bater;
• forno de cozinha;
• aderência;
• assadeira;
• um prato para servir o produto acabado.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

Preparação de matérias-primas e massa para amassar

1. Em uma tigela funda, bata quatro ovos com um batedor e 150 g de açúcar granulado até esplêndido.
   
2. Sem parar de bater, adicione gradualmente em pequenas porções 150 g de creme de leite e 60 ml de óleo vegetal refinado.
   
3. Despeje cuidadosamente 200 g de farinha peneirada, 5 g de fermento em pó e 1 saco de açúcar de baunilha.
   
4. Misture delicadamente tudo até obter uma textura homogênea.
   

Cozimento

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C, cubra a assadeira com uma folha de pergaminho. Coloque a massa resultante em um molde, asse por cerca de 35-40 minutos. Durante a primeira metade do tempo, não abra a porta do forno e não toque na massa para que o bolo não jure. Se a parte superior do bolo estiver muito marrom, na segunda metade do cozimento, você poderá abaixar a temperatura para 160 ° C ou cobrir a forma com uma folha de pergaminho.
   
2. Verifique a prontidão do bolo com um palito de madeira; ao perfurar o produto, ele deve permanecer completamente seco.
   
3. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe esfriar um pouco, retire o papel manteiga.
   

Métodos de decoração e opções de servir

• Coloque bem o bolo resfriado acabado, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com um leque de fatias de marmelada.
• Você pode untar o bolo com uma fina camada de creme ou creme de manteiga, alisar suavemente a superfície com uma faca longa e polvilhar com raspas de chocolate ou nozes picadas por cima, ou simplesmente polvilhar cacau em pó através de um filtro fino.
• Despeje a torta resfriada com glacê branco e decore com frutas cristalizadas ou flocos de amêndoa, um pincel de groselha ou um raminho de hortelã fresca.
• Sirva com café, chá, compota, kefir, leite.

Receita de vídeo

Este é um dos melhores vídeos sobre como cozinhar um bolo magnífico com creme de leite em casa, o que ajudará a ver todo o processo descrito acima na dinâmica. Assista a um vídeo de fazer um bolo e certifique-se de que um deleite delicioso seja perfeito para reuniões de família ou para uma mesa festiva.

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