Torta de lavash rasgada com queijo e ervas - uma deliciosa receita comprovada

Utensílios e utensílios de cozinha:assadeira, colher, colher de chá, faca, tábua, ralador, bata, um conjunto de recipientes de diferentes profundidades

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Coloque 5 ovos em um recipiente fundo e misture com um batedor.
   
2. Adicione 250 ml de leite, sal, pimenta do reino e 1 colher de chá. mistura de páprica.
   
3. Despeje 4 colheres de sopa. eu óleo vegetal e misture os ingredientes novamente.
   
4. Em partes iguais, tomamos queijo duro comum de qualquer teor e teor de gordura, além de queijo feta. Esfregamos o queijo duro em um ralador grosso e esfregamos o queijo feta ou rasgamos em pedaços e amassamos com um garfo (depende da densidade).
   
5. Adicione os dois tipos de queijo à massa do ovo. Se o queijo feta é sem sal, adicione a gosto.
   
6. Lavamos as verduras e cortamos finamente. Adicione à mistura.
   
7. Pão Pita deve ser fresco e macio. Rasgue-o em pequenos pedaços de 5-7 cm, coloque-os em um recipiente comum e misture bem todos os ingredientes.
   
8. Deixe a massa de molho por alguns minutos, despeje na assadeira e nivele-a. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 a 25 minutos. Uma deliciosa crosta deve se formar no bolo.
   
   Você sabe5 minutos antes do final do cozimento, você pode abrir o forno e polvilhar a torta por cima com queijo ralado e ervas. Assim, torna-se ainda mais apetitoso, perfumado e ganha uma bela crosta de queijo.Para esta torta, um molho agridoce picante, amplamente usado na culinária mundial, pode se tornar uma adição muito saborosa. Sugerimos que você leia a receita simples para a sua preparação.
9. Deixe o bolo esfriar, corte em porções e sirva com ervas frescas, creme de leite, maionese ou molhos de tomate.
   

Molho de cozinha

• Rale o pepino em conserva ou pique-o finamente.
• Em um recipiente separado, misture ½ colher de chá. vinagre de maçã, 1 colher de chá. açúcar, 2 colheres de sopa. eu pasta de tomate e 10 ml de conhaque. Adicione uma pitada de gengibre em pó e adicione sal a gosto. Misture tudo até ficar homogêneo.
• Despeje 1 colher de sopa na panela. eu óleo vegetal e frite o pepino em conserva, despeje com a mistura de tomate e mantenha em uma panela por mais 5 minutos.
• Para 1 colher de chá. tomar 4 colheres de chá de amido água e mexa. Despeje em uma frigideira e mexa constantemente até engrossar o molho.
• O molho está pronto, antes de usar, deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Receita de vídeo

A receita de uma torta irregular é um tanto exótica, mas de maneira alguma complicada. Mas se você ainda tiver dúvidas e dificuldades, confira as etapas para criar um prato usando o vídeo.

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