Deliciosa pizza fina de pão pita no forno - em apenas 20 minutos

Utensílios e utensílios de cozinha: forno, tábua de cozinha, faca, ralador, colher, assadeira, faca de pizza.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

A pizza Lavash é perfeita para aqueles que não gostam de trabalhar com a massa, que não têm tempo para isso ou que desejam apenas diversificar seu cardápio e experimentar algo novo.

Preparação

• Para começar, lave todos os legumes e corte os ingredientes. 100 - 150 g de salsicha de salame cortada em qualquer formato - palhas, fatias ou meias argolas. Além do salame, você pode usar o que quiser - presunto, carne cozida, salsichas de caça, etc. Em seguida, esfregue 100 g de qualquer queijo duro em um ralador grosso. O principal é que você goste do queijo e seja fresco.
• Nesta receita, usamos tomates cereja de cores diferentes - vermelho e amarelo, pois são doces e ficam bonitos na pizza, mas você pode tomar um tomate comum.
• As pimentas são descascadas e cortadas em fatias, como você gosta - com canudos, cubos. Para melhorar o aroma da pimenta, ela pode ser pré-assada no forno, descascada e depois espalhada na pizza.
  

Cozinhar pizza

1. Depois que todos os ingredientes estiverem preparados, colete a pizza. Coloque uma folha de pão pita em uma assadeira. Se o pão pita for muito fino, use duas folhas para a mesma pizza. Mas quanto menos camadas de pão pita, a pizza será mais suculenta. O formato do pão pita pode ser qualquer - retangular ou redondo, o que você mais gosta, não afetará o sabor de forma alguma. Deve-se lembrar que o pão pita é muito mais fino que a massa, portanto, não coloque muitos recheios.
   
2. Lavash cuidadosamente graxa 2 - 3 colheres de sopa. eu molho de tomate ou ketchup. Você pode usar qualquer tempero, por exemplo, orégano seco, manjericão que desejar.
   
3. Salsicha fatiada é uniformemente espalhada sobre o molho, depois o pimentão.
   
4. Em seguida, distribua 5 a 10 peças. azeitonas sem caroço, não há necessidade de cortá-las. Se você tem azeitonas com caroços - não importa, basta pressionar o lado plano da azeitona e tirar o caroço. Polvilhe com 3-4 colheres de sopa. eu milho doce enlatado.
   
5. Última espalhe o tomate cereja e polvilhe abundantemente com queijo ralado. Os ingredientes para o recheio podem ser muito diferentes, tudo depende das suas preferências de sabor.
   
6. Enviamos pizza ao forno pré-aquecido a 200 - 210 graus por 5 a 10 minutos. O pão pita deve ficar crocante e o queijo deve derreter e dourar bem.
   
7. Transferimos a pizza pronta para uma tábua ou prato e cortamos em fatias de pizza com uma faca para pizza. Você pode polvilhar com ervas frescas. Convidamos todos para a mesa e desfrutamos de um prato delicioso, perfumado e suculento.
   

Bom apetite!

Receita de vídeo

Não deixe de assistir à receita em vídeo para fazer pizza com pão pita no forno, que mostra quais alimentos você precisa, como preparar os ingredientes para o recheio e assar pizza. Tenha uma bela vista!

Outras receitas de pizza