Utensílios e utensílios de cozinha: forno, assadeira, peneira, papel manteiga, recipiente fundo, colher, faca.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Glacê de açúcar ou areia | 100 g |
| Manteiga | 250 g |
| Farinha de arroz | 150 g |
Etapa de cozimento
- Corte em fatias 250 gramas de manteiga macia e coloque-a em um recipiente fundo.
- Adicione 100 gramas de açúcar granulado ou pó ao óleo e triture esses ingredientes em uma massa homogênea com uma colher.
- Peneire uma peneira 150 gramas de farinha de arroz.
- Adicione a farinha em partes a outros ingredientes e amasse bem.
- Colocamos a massa pronta na geladeira por 10 minutos. Depois amassamos um pouco e amassamos em uma camada (desenrole) com as mãos, sem usar um rolo.
- Cortamos a camada com uma faca em pequenos quadrados e rolamos a bola de cada um.
- Cubra a assadeira com papel manteiga e polvilhe um pouco com farinha de arroz. Na assadeira, espalhamos as bolas da massa a uma pequena distância uma da outra.
- Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius e coloque a panela. Cozinhe por 10-15 minutos. Após o tempo, retiramos os biscoitos prontos do forno e transferimos para um lindo prato.
Métodos de decoração e opções de servir
- Como os biscoitos de farinha de arroz não têm recheio, ele pode ser facilmente complementado com algum ingrediente brilhante e interessante. Por exemplo, no meio você pode colocar o nucléolo de uma noz ou amêndoa. Isso não apenas decorará a aparência dos cookies, mas também dará um toque especial ao sabor geral.
- Se você gosta de compotas e compotas, antes de assar, faça um aprofundamento em cada biscoito e coloque um pouco de deleite favorito.
- Obviamente, o açúcar em pó permanece a mesma decoração para qualquer assadeira. Para torná-lo mais arejado, peneire-o através de uma peneira em biscoitos e não polvilhe com as mãos.
- Os amantes de chocolate podem complementar esse cozimento com cacau em pó ou lascas de chocolate.
- Esses cookies são servidos levemente refrigerados.
- Um complemento ideal seria um chá fraco, sem açúcar ou suco natural.
Receita de vídeo
Apresse-se para assistir a um vídeo interessante, que mostra passo a passo como cozinhar este saboroso e leve saboroso da farinha de arroz.
Os biscoitos escoceses com farinha de arroz atraem até os gulosos mais exigentes, pois não contém glúten e é rapidamente absorvido pelo organismo. Neste artigo, você aprendeu a cozinhar com rapidez e facilidade esse tratamento.
Ficaremos muito felizes se esta receita estiver na lista dos seus favoritos. Caros leitores, você gostaria de fazer esses doces? Como você se sente com os doces de farinha de arroz? Ou talvez você já tenha tentado experimentar esses cookies? Não deixe de escrever sobre isso nos comentários - e certamente o discutiremos!
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Boa leitura!