Utensílios e utensílios de cozinha:
- uma colher;
- ficha;
- tigela de mistura;
- uma assadeira;
- um forno;
- papel pergaminho.
Os ingredientes
| Farinha de Aveia | 200 g |
| Ovos | 1 pc |
| Açúcar | 50 g |
| Margarina | 50 g |
| Farinha | 120 g |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Passas | 1 colher de sopa. eu |
Etapa de cozimento
- Ferva aveia em água ou leite. Você também pode cozinhar aveia instantânea - para isso, despeje os flocos com água fervente na proporção de 2: 1, cubra e deixe por 10 minutos. Em seguida, certifique-se de esfriar o mingau. Sal e adicione açúcar durante o processo de cozimento não é necessário.
Adicione 50 gramas de açúcar, um ovo, 200 gramas de aveia resfriada e 50 gramas de margarina em uma tigela. Misture bem com um garfo ou colher até ficar homogêneo.
- Adicione 120 gramas de farinha, uma colher de chá de fermento em pó e uma colher de sopa de passas à mistura pronta. Mexa até obter uma consistência homogênea.
- Lubrifique a assadeira com óleo ou coloque papel manteiga.
- Espalhe a massa preparada em pequenas porções em uma assadeira usando uma colher.
- Em um forno pré-aquecido a 200 graus, envie uma assadeira com biscoitos e asse na mesma temperatura por 20 a 25 minutos. Os cookies prontos devem ser deixados esfriar à temperatura ambiente por meia hora. Feito! Bom apetite!
Variações de decoração e formas de servir pratos
É muito fácil fazer esses cookies, e mesmo a hostess mais inexperiente ou iniciante pode fazer isso. Apesar da simplicidade da receita, o biscoito é muito saboroso e perfumado devido a passas, e literalmente derrete na boca. Você pode cozinhar biscoitos de aveia sem motivo, ou pode agradar seus convidados.
Para servir belamente os biscoitos, a receita pode ser ligeiramente modificada, por exemplo, adicione flocos de coco ou frutas cristalizadas aos biscoitos. Você também pode decorar biscoitos com açúcar de confeiteiro.
Além disso, você pode servir biscoitos em um belo prato ou até em uma bandeja. E para tornar o prato ainda mais festivo, ele pode ser colocado em belos guardanapos para a mesa. Tente fazer esses cookies uma vez e você não entenderá mais o que deve tratar os hóspedes ou agradar os parentes.
Receita de vídeo
Toda dona de casa sabe cozinhar um prato simples, mas muito saboroso. Nesse caso, é um cookie feito de aveia, no qual você não gasta muito tempo e, como resultado, recebe um deleite saboroso para sua família ou convidados. Para corrigir o processo de cozimento e lembrar todos os detalhes, você pode assistir a este vídeo. Aproveite a sua visualização!