Utensílios e utensílios de cozinha: Forno, batedor ou garfo, recipiente fundo, assadeira, papel manteiga ou papel alumínio, peneira.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Mistura de bebê | 200 g |
Manteiga | 100 g |
Açúcar granulado | 100 g |
Água limpa | 200 g |
Farinha de trigo | 250 g |
Ovos de galinha | 1 pc |
Refrigerante | uma pitada |
Etapa de cozimento
- Quebramos um ovo de galinha em um recipiente grande e profundo, adicionamos 100 gramas de açúcar granulado e trituramos esses ingredientes em uma massa homogênea. Para fazer isso, você pode usar um batedor ou um garfo comum.
- Derreta 100 gramas de manteiga em uma panela separada, esfrie um pouco, adicione ao recipiente geral e misture tudo bem novamente. Não deixe de esfriar o óleo, caso contrário, quando adicionados aos ovos, eles poderão enrolar.
- Em seguida, despeje 200 gramas de água limpa em temperatura ambiente e misture. Despeje 200 gramas de mistura seca para crianças de qualquer fabricante e mexa até ficar homogêneo para que não haja grumos.
- Peneire uma peneira de 250 gramas de farinha de trigo e misture com uma pitada de refrigerante. Introduzimos farinha com refrigerante no recipiente geral e amasse bem.
- Enviamos a massa pronta por 5 minutos ao freezer. Cubra a assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e despeje toda a massa sobre ela. Aquecemos o forno a 180 graus Celsius e enviamos nossos futuros biscoitos por 20 minutos.
- Depois que o tempo passou, pegamos o bolo pronto e o cortamos em pequenos biscoitos.
Métodos de decoração e opções de servir
É possível dar ao fígado uma forma a partir de uma fórmula infantil seca somente após o cozimento, pois a massa acaba sendo bastante líquida. Portanto, você não pode cortar quadrados banais do bolo grande acabado, mas com a ajuda de cortadores de biscoito faça figuras interessantes ao seu gosto.
Além disso, ao cozinhar, você pode derramar a massa em uma assadeira não em uma camada contínua, mas em pequenas gotas. Então o seu tratamento vai virar.
- Para tornar os biscoitos da fórmula do bebê mais bonitos, você pode derramá-lo com açúcar ou cobertura de chocolate pré-preparada. Como tal, sua padaria conquistará qualquer hóspede.
- Não se esqueça que o açúcar em pó é sempre apropriado ao servir doces.
- Sirva biscoitos de fórmula infantil seca quente. Nesta forma, será mais suave e saboroso.
- Um complemento ideal para esses delicados doces seria chá de ervas aromáticas ou café com leite.
- Mas as crianças vão gostar de biscoitos com cacau, leite ou chocolate quente.
Receita de vídeo
Este vídeo o ajudará a preparar adequadamente deliciosos biscoitos a partir de fórmulas infantis secas. Nele, você pode ver a preparação detalhada das guloseimas com uma explicação de todas as nuances.