Utensílios e utensílios de cozinha
- Fogão ou fogão,
- uma faca
- placa de cozinha
- pratos / tigelas para produtos,
- latas e uma chave para costura.
Os ingredientes
- Pepinos - 500 g
- Sal - 1 colher de chá.
- Açúcar - 1 colher de sopa. eu
- Vinagre 9% - 2 colheres de sopa. eu
- Ervilhas de pimenta preta - 1 pitada
- Mostarda - 1 colher de chá.
- Alho ralado - 1 colher de chá.
Etapa de cozimento
Depois de preparar todos os produtos para preparar um prato delicioso, prossiga para o próprio processo. Envolve o seguinte procedimento:
- Lave 500 g de pepino e corte-os em círculos.
- Em um recipiente separado, misture 1 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. eu açúcar, 1 colher de chá. mostarda, 1 colher de chá alho ralado, pimenta preta e 2 colheres de sopa. eu vinagre.
- Despeje pepinos picados na composição resultante. Mexa e deixe tudo por 2-3 horas. Esterilize a jarra e enrole os pepinos.
Receita de vídeo
Para que você possa diversificar o sabor dos pepinos afiados prontos para o inverno, foi preparado um vídeo em que artesãos experientes compartilham os meandros da culinária e dão recomendações úteis. Com a ajuda deles, você certamente aumentará seu nível de habilidade em cozinhar.
Usando a receita apresentada no artigo, bem como as habilidades desenvolvidas ao longo dos anos, compartilhe sua experiência nos comentários. Além disso, deixando comentários, você pode fazer perguntas a mestres competentes.