Utensílios e utensílios de cozinha: fogão, tigela, garfo, panela de alumínio com paredes grossas e fundo, espátula, pincel para lubrificação.
Os ingredientes
Ovos de galinha | 4 pc |
Leite de vaca | 200 ml |
Sal | provar |
Óleo vegetal (girassol ou azeitona) | 1 colher de sopa. eu |
Etapa de cozimento
Oferecemos a cozinhar uma omelete clássica, seguindo uma receita passo a passo com uma foto:
- Quebre os ovos em uma tigela funda para facilitar a mistura. Bata-os levemente com um garfo até obter uma massa homogênea. Adicione um pouco de sal a gosto.
- Despeje o leite na massa do ovo e misture novamente.
- Lubrifique a panela com óleo vegetal e aqueça.
- Despeje a mistura de ovo e leite em uma panela quente e cubra com uma tampa.
- A omelete estará pronta em 3-5 minutos. Sirva com o seu molho favorito, ervas, legumes.
Bom apetite!
Opções de cozinha
Existem outras opções para cozinhar um prato tão simples como uma omelete:
- Você pode experimentar a adição de várias especiarias e ervas. Vários tipos de pimentão, salsa, endro, alecrim, manjericão, coentro, alho, estragão, erva-cidreira, orégano, açafrão, combinam bem com ovos de galinha.
- Você também pode aumentar ou diminuir o número de certos ingredientes ao seu gosto.
- Algumas recepcionistas cozinham ovos mexidos com creme azedo ou creme.
- Às vezes, um pouco de farinha é adicionada à omelete.
- Você pode cozinhar omelete na manteiga em vez de vegetais.
- Muitas recepcionistas cozinham omelete no forno ou em uma panela lenta.
- Você pode cozinhar a omelete em água fervente, colocando-a em um saco de confeitar.
- De acordo com a receita francesa clássica, a omelete é preparada na forma de um rolo.
- Você pode fazer uma omelete doce. Este prato vai agradar especialmente aos seus filhos. Nesta modalidade, você pode adicionar suas frutas, bagas, sêmola, geléia favoritos à omelete. Das especiarias, vanilina e canela são boas.
- Omelete pronto pode ser cortado em cubos e adicionado a saladas de legumes. Tomate, cenoura coreana, alface, verduras são boas.
- Omelete também pode ser cozido com vários recheios: legumes, milho, cogumelos, frango, carne picada, peixe, linguiça, queijo, queijo cottage, etc.
Receita de vídeo
Oferecemos uma receita em vídeo para preparar uma omelete clássica.
O autor deste vídeo, passo a passo, explica e explica como você pode cozinhar um prato tão simples como uma omelete clássica. Mesmo uma anfitriã novata vai lidar com essa receita. E o resultado é um prato delicioso. Esta receita pode ser tomada como base e experimentar vários ingredientes.
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