Utensílios e utensílios de cozinha
- tábua de cortar
- faca, colher
- espremedor de alho
- saco de polietileno denso.
Os ingredientes
- Pepinos (pequenos) - 500 g
- Alho - 2-3 dentes
- Verdes de endro - 20 g
- Cravo (broto) - 1 un.
- Pimenta preta - quantidade 5
- Ervilhas de pimenta da Jamaica - 3 un.
- Sal grosso - 1 colher de chá.
- Pimenta preta a gosto
Etapa de cozimento
- Bem, lave os pepinos e endro em água corrente. Corte as pontas de cada pepino e corte-as em 4 partes oblongas.
- Pique finamente o endro.
- Tomamos um saco plástico apertado com um prendedor. Um recipiente de comida também pode ser usado. Enviamos pepinos picados e endro.
- Descasque o alho, passe por uma prensa e também adicione ao saco.
- Colocamos cravo em um saco, sal, adicione pimenta preta, pimenta preta e ervilhas.
- Feche a bolsa e misture bem em suas mãos. Ao mesmo tempo, o suco começa a aparecer imediatamente. Se você duvida da durabilidade da bolsa, pode levar imediatamente duas bolsas colocando uma na outra.
- Enviamos o pacote para a geladeira por 4 horas. Periodicamente tiramos e agitamos. Depois disso, os pepinos podem ser dispostos em um prato e servir.
Você pode experimentar a seu gosto com a adição de várias ervas, molhos, legumes e especiarias aos pepinos. No entanto, deve-se lembrar que tudo deve estar com moderação e você não deve martelar o sabor deste lanche original pela adição excessiva de especiarias e especiarias.
Receita de vídeo
Oferecemos assistir a uma receita em vídeo para cozinhar pepinos salgados com alho. O autor da trama conta e mostra todas as etapas da preparação. Você também pode ver como o prato final fica em um prato.
Caros leitores, você gosta de pepinos salgados? Oferecemos a preparação desse aperitivo de acordo com uma rápida receita passo a passo com uma foto. O que você gostaria de adicionar aos ingredientes e o que remover? Compartilhe suas opções de cozinha para pepinos salgados. Aguardamos seus comentários, comentários e recomendações.