Utensílios e utensílios de cozinha
- dois copos de vidro altos e estreitos;
- várias tigelas;
- almofariz e pilão;
- tábua e faca afiada.
Os ingredientes
- limão ou limão - 1 pc.
- açúcar granulado - 10 g
- hortelã fresca - 2 ramos
- gengibre fresco - 4 fatias
- sprite ou refrigerante - opcional
- gelo - 12 cubos
Etapa de cozimento
Decoração de vidro
- Vamos começar decorando os copos em que serviremos uma bebida refrescante. É melhor usar óculos altos e estreitos. Enxágüe bem e depois seque com limão fresco. Em vez de limão, você pode usar um limão maduro e suculento. Corte o citrino ao meio, depois corte uma fatia pequena e lubrifique generosamente as bordas dos dois copos com ele.
- Despeje o açúcar comum em um prato plano e depois mergulhe o copo com a parte oleada para baixo.
- Como resultado, você deve obter uma bela borda de açúcar ao redor da borda do copo.
Fazendo uma bebida
- Enxágüe bem e depois seque com uma toalha de papel alguns ramos de hortelã fresca. Arrancamos as folhas de hortelã do caule e as enviamos para a argamassa.
- Enviamos metade do limão ou limão para lá, que pré-cortamos em cubos pequenos.
- Ambos os componentes são esmagados com um pilão até obter uma pasta homogênea.
- Adicione 10 g de açúcar granulado à massa resultante e continue a moer os ingredientes com um pilão.
- Divida visualmente a massa cozida ao meio e depois coloque-a ao copo.
- Descasque um pequeno pedaço de gengibre fresco da casca e, em seguida, corte 4 dos melhores círculos.
- Após a hortelã, enviamos dois pedaços de gengibre para cada copo.
- Cortamos dois círculos finos da segunda metade do limão e cortamos o restante dos citros em fatias pequenas.
- Em cada copo, coloque 6 cubos de gelo e 2-3 fatias de frutas cítricas picadas.
- O espaço livre restante do copo é preenchido com um sprite ou refrigerante.
- Como decoração, usamos folhas de hortelã inteiras e cortamos círculos de frutas cítricas.
- Mergulhe um tubo de coquetel na bebida e sirva Mojito na mesa.
Receita de vídeo
Este vídeo mostra em detalhes como preparar o famoso refrigerante Mojito, que sacia perfeitamente a sede e tem um sabor incrível e um aroma incrível.