Macarrão com ensopado em uma panela - uma receita simples para um delicioso jantar 🍝

Esta receita descreve como cozinhar macarrão com ensopado em uma panela. A seguir, você descobrirá quais ingredientes e utensílios de cozinha são necessários, qual é o rendimento do produto e qual é o seu conteúdo calórico, e também quanto tempo será gasto em todo o processo. Para cozinhar macarrão com ensopado, siga as instruções descritas em um guia passo a passo detalhado com uma foto.

40 min
290 kcal
2 porções
Fácil de cozinhar
Macarrão com ensopado em uma panela - uma receita simples para um delicioso jantar 🍝

Utensílios e utensílios de cozinha: fogão, panela, tábua, faca, coador ou filtro, pires, colher e colher de chá.

Os ingredientes

Os componentes Quantidade
Massas 250-350 g
Guisado de carne 1 lata = 338 g
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu
Ketchup 2-3 colheres de sopa. eu
Alho provar
Sal provar
Pimenta preta provar
Tomilho, manjerona, endro seco provar

Etapa de cozimento

Na fase preliminar, você precisa colocar uma panela de água no fogo. Ele vai cozinhar macarrão, por isso é melhor usar a bebida do que a torneira. Além disso, se o líquido do ensopado não for usado para ferver, serão necessários meio copo de água quente separadamente.
  1. Usando uma faca, você precisa cortar o alho em fatias finas e depois remover em um pires.
    Corte o alho em fatias.
  2. O ensopado é colocado ao lado da tábua de cortar. Ele deve ser bem esmagado em pedaços de 2 a 4 centímetros e também eliminar as veias, se houver.
    Açougueiro o ensopado.
  3. Quando a água na panela ferve, ela precisa ser salgada. Além disso, um pouco de óleo vegetal é derramado na água.
    Coloque a água em uma panela para ferver, adicione sal e óleo vegetal.
  4. É hora de adicionar o macarrão. A embalagem inteira é vertida na água e cozida no estado "al dente", conforme indicado nas instruções da embalagem.
    Espalhamos o macarrão na água e cozinhamos até ficar macio.
  5. Quando as massas estiverem prontas, elas precisam ser retiradas da água quente usando uma peneira ou peneira.
    Jogue o macarrão em uma peneira ou peneira.
  6. Escorra a água usada da panela. Coloque o macarrão do escorredor de volta na panela.
    Colocamos o macarrão de volta na panela.
  7. Despeje a carne picada na panela de macarrão.
    Adicione o ensopado à massa.
  8. Adicione o ketchup, a quantidade é determinada a seu critério.
    Adicione o ketchup a gosto.
  9. Adicione o alho picado.
    Em seguida, adicione o alho.
  10. Se desejado, os ingredientes podem ser servidos com líquido que permanece no pote do ensopado.
    Se desejar, você também pode adicionar o líquido restante do ensopado.
  11. Resta acrescentar ervas: manjerona, tomilho e endro seco.
    Polvilhe o macarrão com especiarias.
  12. Todos os ingredientes são bem misturados.
    Misture bem todos os componentes do prato.
  13. A panela é colocada de volta na placa em um pequeno incêndio. Os ingredientes devem ser moídos sob uma tampa por 10-15 minutos. Nesse caso, se o líquido do ensopado não tiver sido adicionado, adicione meio copo de água quente.
    Cozinhe o prato por vários minutos.
  14. Após o período de definhamento, resta sal e pimenta do prato a gosto. Neste processo de cozinhar macarrão com ensopado termina, bom apetite.
    Macarrão com ensopado pronto.

Receita de vídeo

O vídeo do criador da receita, com todos os detalhes e com os comentários do autor, mostrará e contará como cozinhar macarrão com ensopado. Sempre ajudará se um guia passo a passo descrever um ponto de maneira insuficientemente clara ou em detalhes. Além disso, o vídeo pode ser assistido antes mesmo do início da culinária independente, a fim de adicionar uma idéia geral das próximas ações independentes. Portanto, a tarefa se tornará muito mais clara e a possibilidade de cometer um erro é improvável.

Macarrão com ensopado é um prato rápido e satisfatório, familiar, provavelmente, para todos os alunos. Tem um bom sabor, garantido pelo equilíbrio do componente farinha e carne e tempero de ketchup, especiarias e ervas aromáticas. Claro, você não pode chamá-lo de refinado, e esse prato dificilmente é adequado para uma mesa festiva, mas na prática cotidiana é uma opção boa e satisfatória. Se o sabor for chato, você pode mudar o ketchup para outro molho com segurança, o mesmo vale para as especiarias. Gostou de macarrão com ensopado? Compartilhe suas opiniões ou idéias sobre como prepará-los nos comentários.

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