Limonada de laranjas em vez de perdida

Utensílios e utensílios de cozinha:

• tábua de cortar;
• faca de cozinha;
• Panela de 5 litros;
• Capacidade de metal de 2 l - 2 unid .;
• fogão ou fogão;
• um liquidificador com um moedor ou um moedor de carne com uma malha grande;
• peneira de malha fina;
• uma colher de cozinha.

Os ingredientes

Para obter mais suco, é melhor usar frutas cítricas à temperatura ambiente e desenrolá-las antes de espremer o suco, pressionando-as contra a mesa.

Etapa de cozimento

1. Colocamos 1 litro de água para ferver em um dos recipientes de 2 litros e 4 litro de água em uma panela de 5 litros. Lave as laranjas (3 unid.) E o limão, coloque-as em outro recipiente, despeje 1 litro de água fervente por 2-3 minutos. Isso ajudará a eliminar a placa na casca e a amargura do paladar.
   
2. Corte as partes laterais das laranjas e limão. As frutas, juntamente com a casca, são cortadas em fatias pequenas, depois outras 2-3 partes.
   
3. Usando um liquidificador ou um moedor de carne, pique as fatias fatiadas em um recipiente previamente desocupado.
   
4. Despeje a massa esmagada de 2 litros de água fervida resfriada da panela e deixe por 15 minutos.
   
5. Através de uma peneira fina, filtre a massa infundida em uma panela para a água fervida restante nela. Usando uma colher de sopa, esprema um pouco de bolo em uma peneira. O bolo pode ainda ser usado para encher a torta ou na preparação de outros pratos.
   
6. Adicione 200 g de açúcar à limonada resultante, mexa, prove e adicione cerca de 1 litro de água fervida (se necessário).
   

Bom apetite!

Receita de vídeo

Todo o processo de fazer limonada você pode ver adicionalmente no vídeo proposto. Quais utensílios e utensílios de cozinha podem ser usados, como cortar os frutos de laranja e limão - tudo é mostrado em detalhes neste vídeo.

Você sabe Limões e laranjas não são úteis apenas para resfriados. Devido à alta concentração de vitamina C, eles ainda aumentam a capacidade de trabalho, aliviam a fadiga, ajudam a aliviar a tensão, normalizam o sono e o estado geral do sistema nervoso.

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