Utensílios e utensílios de cozinha
- ralador;
- pratos / tigelas para produtos;
- o misturador.
Os ingredientes
- Requeijão - 700 g
- Açúcar em pó - 200 g
- Manteiga - 180 g
- Limão - 1 un.
Etapa de cozimento
- Retire as raspas de 1 limão e, em seguida, esprema o suco da metade dos citros.
- Em seguida, coloque 180 g de manteiga em uma tigela e bata até ficar fofo em alta velocidade.
- Em seguida, adicione 200 g de açúcar de confeiteiro peneirado à manteiga. A velocidade do misturador deve ser média.
- Em seguida, adicione 700 g de requeijão a uma massa homogênea. Mexa tudo em baixa velocidade. Os bicos no misturador devem ser substituídos por lâminas.
- Adicione as raspas e o suco de limão a uma massa homogênea. Misture tudo bem.
- O cream cheese com limão está pronto e pode ser usado para fazer bolos ou decorar os topos dos cupcakes.
Receita de vídeo
Criando sua própria adição de queijo aos bolos, familiarize-se com as recomendações dos mestres. Em seguida, são oferecidos vídeos que descrevem os meandros do creme.