Utensílios e utensílios de cozinha
- um copo
- taças
- liquidificador
- colher de sopa
- uma frigideira
- fogão de cozinha
- balança de cozinha
Os ingredientes
- Frango picado - 0,5 kg
- Flocos de aveia de cozimento rápido - 0,5 pilha.
- Leite - 0,5 pilha.
- Ovo - 1 unid.
- Alho - 2 dentes
- Cebola - 1 pc.
- Pimenta preta a gosto
- Sal a gosto
- Páprica - a gosto
- Óleo vegetal - para fritar
Etapa de cozimento
- Flocos de aveia cozidos rapidamente na quantidade de meio copo são misturados em uma tigela e despeje meio copo de leite quente. Misture, deixe inchar.
- Moa a cebola e alguns dentes de alho com um liquidificador.
- Adicione o ovo ao frango picado pesando 0,5 kg.
- Espalhe a cebola com alho aqui. Adicione o leite de aveia totalmente absorvido. Sal e pimenta a gosto. Adicione também a páprica a gosto. Misture bem.
- Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma panela. Recheio da carne picada em uma panela com uma colher, formando costeletas. Frite em fogo médio em ambos os lados até dourar.
- Depois que todas as costeletas estiverem fritas, escorra o óleo da panela e coloque todas as costeletas lá. Adicione 1 colher de sopa. eu água, cubra a panela com uma tampa e mantenha em fogo baixo por alguns minutos.
Receita de vídeo
O autor da receita em vídeo mostra todo o processo simples de cozinhar deliciosas e suculentas costeletas de frango com aveia.