Utensílios e utensílios de cozinha
- balanças de cozinha;
- dispositivo de medição;
- capacidade profunda;
- tábua de cortar;
- uma faca;
- uma colher de sopa;
- ralador;
- moedor de carne;
- fogão lento.
Os ingredientes
- peito de peru - 500 g
- pão branco - 3 fatias
- leite 3,2% - 150 ml
- cebolas - 1 pc.
- queijo duro - 70 g
- ovo - 1 pc.
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Etapa de cozimento
Costeletas de peru no vapor são o prato de carne mais dietético e saudável que você pode imaginar. Eles são perfeitos para alimentar crianças, para pessoas que procuram perder peso e para quem gosta de comer gostoso, mas certo.
- Enxágüe, corte em fatias e passe por um moedor de carne 500 g de peito de peru.
- Mergulhe em 150 ml de leite 3 fatias de pão branco.
- Pique finamente 1 cabeça de cebola.
- Adicione o pão e a cebola preparados à carne picada.
- Lá enviamos 70 g de queijo ralado, 1 ovo de galinha e sal e pimenta do reino a gosto.
- Todos misturam bem. Formamos costeletas de carne picada e as enviamos para o fogão lento.
- Cozinhamos o prato por cerca de 30 minutos.
Receita de vídeo
Sugerimos que você assista a um vídeo com uma descrição detalhada de cada etapa da preparação de costeletas de peru no vapor.
Agora você sabe como preparar rápida e facilmente costeletas de peru dietéticas e deliciosas para um casal. Diga-nos com que frequência você usa esse pássaro em suas receitas? Qual prato você prefere? Compartilhe sua experiência culinária nos comentários.