Utensílios e utensílios de cozinha: faca, tábua, colher, tigela, espeto ou garfo, prato.
Os ingredientes
| Os ingredientes | Quantidade |
| Avelãs | 100 g |
| Nutella | 120 g |
| Waffles | 50 g |
| Chocolate preto | 100 g |
Etapa de cozimento
- Pegue uma tigela funda na qual será conveniente amassar a massa para doces. Coloque 120 g de Nutella em uma tigela.
- Pique finamente 50 g de qualquer waffles, adicione-os a uma tigela.
- Moa 100 g de avelãs secas e reserve 20 g para espalhar os doces por cima.
- Adicione as avelãs ao restante dos ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
- Selar a massa, você pode transferi-la para filmar ou deixar em uma tigela. Coloque a massa na geladeira por 30 minutos.
- Divida a massa congelada para doces em pedaços iguais. Forme cada peça em uma bola lisa. Coloque as bolas na geladeira por mais 30 minutos.
- Derreta 100 g de chocolate preto em banho-maria ou microondas.
- Amarre as bolas resfriadas em um garfo ou espeto e mergulhe no chocolate derretido.
- Em seguida, coloque as bolas em um prato ou tabuleiro.
- Polvilhe doces com avelãs sem casca.
- Deixe o chocolate congelar na geladeira por 10 a 20 minutos. Bom apetite.
Recomendações de culinária
- Para que o sabor e o cheiro das avelãs fiquem mais intensos, frite-os em uma panela. Depois disso, as avelãs precisarão ser descascadas.
- Moa as avelãs com as fatias necessárias. Se você gosta de migalhas pequenas - use um liquidificador para pedaços maiores - triture com uma faca ou um rolo.
- Você pode tomar chocolate preto ou ao leite a seu critério. A principal condição é a qualidade do chocolate.
- Para não superexpor o chocolate em banho-maria, coloque um recipiente com chocolate para que não toque na água. Se você se afogar no microondas, ele se afogará em pulsos de 10 segundos e se misturará com frequência.
- Para não polvilhar doces com avelãs, ele pode ser adicionado imediatamente ao chocolate. Assim, os doces adquirem uma textura interessante.
- Certifique-se de cobrir a superfície sobre a qual você espalhará os bombons de chocolate com papel manteiga ou papel alumínio. Portanto, após o endurecimento, será mais fácil removê-los.
Receita de vídeo
Uma receita de vídeo passo a passo ajudará você a ver todos os processos de fabricação de doces caseiros da Ferrero Rocher.
Certifique-se de fazer esses doces em sua cozinha. Diga-nos nos comentários se você gostou desta receita e se tinha que fazer doces antes.