Compota de uvas saborosa para o inverno 🍇

Neste artigo, você aprenderá como fazer de forma rápida e fácil uma deliciosa compota de uvas. Graças a uma receita passo a passo com uma foto, você pode descobrir quais uvas são adequadas para enlatar e como prepará-las adequadamente para uso posterior. Após a receita, você pode preparar independentemente uma bebida vitamínica e também aprenderá quais propriedades úteis as uvas e as bebidas dela possuem.

40 min
80 kcal
10 porções
Fácil de cozinhar
Compota de uvas saborosa para o inverno 🍇

Utensílios e utensílios de cozinha

  • fogão;
  • panela
  • copo medidor;
  • uma colher de chá.

Os ingredientes

  • Açúcar - 400 g
  • Uvas - 400 g
  • Água - 3 L
  • Ácido cítrico - ½ colher de chá.

Etapa de cozimento

  1. Para preparar uma garrafa de compota de uva, tome 400 g de uvas. Para compota, uvas que têm uma polpa densa e uma pele forte. Rasgue as uvas dos cumes, retire os talos e enxágue bem. Uva as bagas dos cachos.
  2. Deixe ferver 3 l de água. Tome 1 frasco com capacidade para 3 litros e uma tampa de metal. Esterilize-os de uma maneira conveniente para você. Esterilizamos o frasco para compota.
  3. Despeje 400 g de açúcar e ½ colher de chá na garrafa para as uvas preparadas. ácido cítrico. Enchemos as uvas em uma jarra, adicionamos açúcar e ácido cítrico.
  4. Encha a garrafa com água fervente até o topo. Despeje água fervente em uma jarra.
  5. Aperte bem o frasco e agite-o várias vezes para dissolver o açúcar. enrole a jarra com uma tampa e agite para que todo o açúcar se dissolva.
  6. Vire o frasco de cabeça para baixo, envolva-o com uma toalha e deixe por 24 horas. Armazene a compota resfriada em um local escuro e fresco. Só que você pode cozinhar uma deliciosa compota de uvas em casa.

Propriedades úteis da compota de uva

  • Compota de uva ajuda no tratamento de constipação, indigestão, doença renal, prevenção de catarata.
  • Compota de uvas tem um efeito tônico e calmante sobre o corpo humano. Ajuda a superar a fadiga e melhorar a função cerebral.
  • As uvas são um forte antioxidante, podem retardar o processo de envelhecimento.
  • Tem efeitos antivirais e antibacterianos.
  • Uvas roxas ajudam a prevenir o desenvolvimento de câncer de mama.

Receita de vídeo

Uma receita de vídeo passo a passo ajudará você a se familiarizar com o processo de fabricação de compota de uva.

Faça esta compota de uva saborosa e saudável neste verão. Nos comentários, compartilhe suas impressões da receita.

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