Utensílios e utensílios de cozinha
- Recipientes para ingredientes;
- uma tigela;
- fogão;
- panela
- uma faca;
- placa.
Os ingredientes
- Palitos de caranguejo - 230 g
- Milho - 150 g
- Pepino - 1 un.
- Ovos - 6 unid.
- Cebola - 1 un.
- Maionese a gosto
- Sal a gosto
Etapa de cozimento
- Ferva os ovos.
- Corte os palitos de caranguejo não muito grandes e nem muito pequenos.
- Corte o pepino em um pequeno cubo.
- Corte os ovos e as cebolas em cubos.
- Adicionamos a cebola e apertamos com a mão para que a cebola libere suco.
- Adicione todos os ingredientes à tigela.
- Sal e adicione maionese. Misture. Feito!
Variações culinárias
Cozinhar salada de caranguejo sempre leva mais de 40 minutos. Todo o processo depende da própria anfitriã e de como ela cozinha o caranguejo. Essa receita pode ser chamada de clássica, mas cada dona de casa também tem uma receita clássica. Por exemplo, alguns não adicionam pepino fresco à salada. Alguns colocam cenouras lá (cozidas com mais frequência) ou cebolinha em vez de cebolas comuns. Muitas vezes, você pode encontrar receitas de caranguejo, nas quais o arroz cozido está presente.
Você mesmo pode escolher qual caranguejo e com qual enchimento você mais gosta. Obviamente, tudo depende das preferências de gosto de cada um. A coisa mais importante na salada de caranguejo é sua porção. Antes de servir, a salada deve ser resfriada. Para fazer isso, ele deve ficar pelo menos meia hora na geladeira. Você pode temperar salada não apenas com maionese, mas também com creme de leite.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para aprender como fazer uma deliciosa salada de caranguejo com cebola. O autor do vídeo compartilhará sua receita e você poderá repeti-la facilmente em sua cozinha. Tenha uma bela vista!