Utensílios e utensílios de cozinha: colher, tigela, caneca, microondas.
Os ingredientes
| Farinha | 5 colheres de sopa. eu |
| Leite | 50 ml |
| Açúcar | 10 colheres de chá |
| Manteiga | 30 g |
| Cacau | 6 colheres de chá |
| Sal | 1 pitada |
Etapa de cozimento
- Em uma tigela funda na qual misturaremos todos os ingredientes para criar uma sobremesa, despeje 30 g de manteiga e leve ao microondas por 15-20 segundos para derreter. Certifique-se de tomar óleo fresco de alta qualidade, pois afeta o sabor da sobremesa pronta.
- Despeje 10 colheres de chá na manteiga derretida. açúcar, uma pitada de sal e misture.
- Adicione 50 ml de leite, misture com uma colher para obter uma massa homogênea. Só pode ser da geladeira ou da temperatura ambiente, isso não é importante. O leite pode ser usado na fazenda e armazenado em qualquer conteúdo de gordura. O principal é que o leite é fresco e você gosta. Peneire 5 colheres de sopa de farinha. Use farinha de trigo da mais alta qualidade. A farinha é enviada para uma tigela com ingredientes líquidos.
- Adicione 6 colheres de chá. Cacau, misture muito bem. É muito importante usar pó de cacau de qualidade de um fabricante confiável. É o cacau que tem uma grande influência no sabor do prato acabado. O resultado é uma massa uniforme e relativamente espessa.
- Tome um copo com um volume de cerca de 200-250 ml e transfira a mistura para ele. Alinhamos o topo da massa com uma colher para que, depois de assado, haja um belo tubérculo.
- Enviamos a caneca com a massa para o microondas. Definimos o tempo para 2,5 minutos na potência mais alta. Depois disso, o muffin de chocolate estará completamente pronto. Polvilhe o açúcar de confeiteiro por cima, decore com frutas frescas. Você pode servir imediatamente em uma caneca ou pegar um cupcake e colocá-lo em um prato plano.
A quantidade de ingredientes nesta receita é calculada para um copo de 200-250 ml. Se você tomar um copo de 150 ml, precisará das seguintes quantidades de ingredientes:
- Farinha é suficiente 3 colheres de sopa.
- O leite deixará 30 ml.
- Açúcar 6 colheres de chá. Se você quiser não ficar muito doce, adicione 4-5 colheres de chá de açúcar.
- Bastante 20 g de manteiga derretida de alta qualidade, 4 colheres de chá. cacau e uma pitada de sal.
Você sabe Usando o mesmo princípio, você pode fazer bolinhos de brownie no forno. Para fazer a massa assar rapidamente, use o prato de cupcake em porções. Em um forno pré-aquecido a 200 graus, você precisará assar bolos em cerca de 10 a 15 minutos. Este tempo depende das características do forno de cada anfitriã.
Receita de vídeo
Se as instruções passo a passo não forem suficientes para você entender completamente o processo de criação de um cupcake em uma caneca em 5 minutos, sugerimos assistir a este vídeo. Você verá em que ordem precisa misturar os ingredientes, como a massa acaba. Olhe para os assados acabados de microondas.