Utensílios e utensílios de cozinha: forno, copo medidor, balança de cozinha, batedeira, peneira.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Açúcar granulado | 175 g |
Manteiga | 185 g |
Açúcar de baunilha | 5 g |
Farinha de trigo | 240 g |
Passas | 150 g |
Açúcar em pó | 15 g |
Ovos de galinha | 3 peças |
Sal | uma pitada |
Fermento em pó | 2 g |
Etapa de cozimento
- Colocamos 175 gramas de açúcar granulado, 175 gramas de manteiga e 5 gramas de açúcar de baunilha em uma tigela. Usando um misturador, misture cuidadosamente esses ingredientes.
- Em seguida, adicione 3 ovos de galinha e misture tudo novamente.
- Despeje uma pitada de sal e misture bem novamente. Peneire 240 gramas de farinha de trigo, adicione 2 gramas de fermento e misture.
- Despeje água fervente sobre 150 gramas de passas e deixe cozinhar por 10 minutos. Despeje a farinha em partes na mistura de ovos e misture até formar uma massa homogênea. Adicione as passas no vapor à massa e, novamente, misture.
- Unte uma assadeira com 10 gramas de manteiga macia. Pré-aqueça o forno a 170 graus Celsius e coloque o bolo por 80-90 minutos.
- Quando o cupcake estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar um pouco. Quando esfriar, tiramos do molde, colocamos em um prato bonito e polvilhamos com 15 gramas de açúcar em pó.
Métodos de decoração e opções de servir
- Apesar de o cupcake ser bastante simples, você pode abordar sua decoração e apresentação com uma imaginação especial.
- A maneira mais fácil de decorar tal prato será o cacau em pó. Você pode substituir facilmente o açúcar em pó por esse ingrediente.
- Se desejar, faça uma cobertura de chocolate ou açúcar e cubra-a com o seu cupcake.
- Você também pode usar caramelo e chocolate derretido para o revestimento.
- No recheio, juntamente com as passas, você pode colocar frutas cristalizadas, frutas secas, pedaços de chocolate e assim por diante.
- E este cupcake pode ser feito de chocolate, adicionando cacau em pó à massa.
- Você gosta de frutas? Em seguida, sinta-se livre para colocar maçãs, ameixas, cerejas sem caroço e assim por diante no recheio.
- Tais assados são servidos quentes em porções.
- As bebidas ideais quando servidas são chá quente com açúcar, café fraco, chocolate quente, leite, cacau.
Receita de vídeo
Este vídeo mostra como preparar rapidamente e sem dificuldade um delicioso bolinho sem leite. Este cozimento está ao alcance das donas de casa mais inexperientes. O processo em si não é muito complicado, e o resultado surpreenderá e agradará não apenas você, mas toda a sua família. Bolo pronto parece muito apetitoso e bonito, especialmente quando é polvilhado com açúcar em pó ou cacau em pó.
Cozer é o que nem toda dona de casa vai precisar. Afinal, é muito difícil encontrar uma receita realmente adequada que seja fácil de realizar na cozinha comum.
Por isso, neste artigo, você teve a oportunidade de se familiarizar com uma excelente receita de bolo sem leite. Cupcake incrivelmente delicioso diretamente, como desde a infância você pode cozinhar sem habilidades especiais de cozinha. Todos podem cozinhar esses doces.
Outras receitas de cupcakes
Cupcake com sementes de papoila