Utensílios e utensílios de cozinha: microondas, faca, saco plástico de comida, palito de dente, prato.
Os ingredientes
| Beterraba | 1 pc |
Etapa de cozimento
Beterraba - Um vegetal muito saudável e com baixas calorias. A colheita de raízes contém vitaminas úteis e fibras alimentares, o que enriquece nosso corpo e promove uma excelente digestão. Beterraba é usada para preparar muitos pratos, como vinagrete, casaco de pele, sopa de beterraba, sopa de beterraba e outros. Cozinhar beterraba nem sempre é um processo conveniente e rápido. E se você precisar cozinhar instantaneamente algum prato, esse método não funcionará. Chamamos a sua atenção de uma maneira bem-sucedida, fácil e mais importante - uma maneira rápida de cozinhar beterraba no microondas. Você não precisa lavar a panela e não sentirá o cheiro das beterrabas.
- Uma beterraba de tamanho médio é bem lavada com uma escova para limpar toda a sujeira e outras impurezas. Escolha beterraba apenas o melhor, deve ser vermelho escuro, denso e elástico, mesmo em forma.
- Para que as beterrabas cozinhem rapidamente e não precise descascá-las, retire uma fina camada de casca com uma faca afiada. Se você tiver beterraba grande, pode cortá-la ao meio. Se você deseja fazer não apenas uma, mas várias colheitas de raízes de uma só vez, elas devem ter o mesmo tamanho para poderem ser cozidas ao mesmo tempo.
- Colocamos as beterrabas em um saco plástico de alimentos, amarramos ou dobramos sob a raiz. Para impedir que o vapor se acumule no saco, vários cortes podem ser feitos nele.
- Enviamos beterraba ao micro-ondas por 5 a 7 minutos e cozinhamos na potência máxima. Após 5 minutos, você deve verificar a disponibilidade da colheita de raízes. Para fazer isso, retire as beterrabas do microondas, abra a bolsa e use um palito de dente para verificar a maciez do vegetal. Se as beterrabas ainda não estiverem prontas, amarramos novamente uma sacola e a enviamos ao microondas por mais alguns minutos. A disponibilidade de beterraba depende da capacidade máxima do seu forno de microondas, da variedade, tamanho e quantidade de beterraba. Beterrabas jovens sempre cozinham mais rápido.
- Quando as beterrabas estiverem cozidas, abra cuidadosamente o saco para não se queimar com o vapor quente, deixe as beterrabas esfriarem à temperatura ambiente e depois use-a como desejado. Para que a beterraba esfrie mais rapidamente, você pode cortá-la ao meio. Beterraba cozida pode ser armazenada na geladeira por três dias.
Bom apetite!
Receita de vídeo
Assista ao vídeo de beterraba no microondas para ver em detalhes como preparar as beterrabas para assá-las. Tenha uma bela vista!