Utensílios e utensílios de cozinha
- um fogão ou fogão;
- panela
- latas para cozinhar em uma multicooker;
- fogão lento.
Os ingredientes
- Leite - 1-3 L
- Sourdough - 1 saqueta
Etapa de cozimento
- Tome 1 a 3 litros de leite caseiro e deixe ferver em uma panela.
- Arrefecer o leite a uma temperatura de 35-40 graus.
- Pegue 1 pacote de fermento e adicione ao leite.
- Misture tudo bem e depois distribua o líquido em potes para fazer iogurte.
- Cubra os recipientes cheios com tampas e envie para a tigela da multicooker. Defina a função de iogurte e deixe sua composição atingir 8 horas.
- No final do período, mova os potes de iogurte na geladeira e deixe-os fermentar.
- Sirva à mesa temperada com geléia ou frutas.
Receita de vídeo
Usando a receita de iogurte delicioso apresentada no artigo, leia as recomendações de chefs qualificados. Para fazer isso, estude os vídeos abaixo.
Criando pratos únicos em casa, compartilhe sua própria experiência. Deixe recomendações razoáveis nos comentários do artigo, cuidando assim das habilidades de especialistas em culinária novatos que seguem todos os conselhos.