Utensílios e utensílios de cozinha
- uma faca;
- placa de cozinha;
- pratos / tigelas para produtos;
- liquidificador.
Os ingredientes
- Tomates - 3 un.
- Pepinos - 3 unid.
- Coentro - 1 molho
- Manjericão - 1 molho
- Cebola - 0,5 unid.
- Alho - 2 dentes
- Pimenta - 1 pc.
- Vinagre de vinho - 2 colheres de sopa. eu
- Nozes - 70 g
- Sal - A gosto
Etapa de cozimento
- Corte 3 tomates em fatias.
- Descasque os 3 pepinos da casca e corte-os em pequenos pratos.
- Descasque e corte metade da cebola ao meio.
- Pique finamente um monte de manjericão e um monte de coentro.
- Em uma tigela do liquidificador, mergulhe 70 g de nozes, 2 dentes de alho e um pequeno pedaço de pimenta. Moa tudo.
- Em seguida, adicione 2 colheres de sopa ao liquidificador. eu vinagre de vinho, sal a gosto e tudo misturado. Não se esqueça de adicionar um pouco de água. É ela quem irá ajudá-lo a alcançar a consistência desejada do molho.
- Coloque todos os legumes e ervas picados em uma tigela e encha com molho. Misture tudo bem, decore com nozes inteiras ou sirva.
Receita de vídeo
Considerando as informações apresentadas no artigo, não negligencie os conselhos de mestres qualificados. O artigo a seguir apresenta um vídeo em que especialistas revelam os meandros de fazer uma salada popular.