Utensílios e utensílios de cozinha:
- superfície elétrica ou a gás;
- tigela funda;
- colher de sopa e colher de chá;
- uma faca;
- uma panela com revestimento de cerâmica ou qualquer antiaderente;
- espátula culinária;
- coador;
- tábua de cortar;
- prato para servir pratos;
- pinças de cozinha.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Funchoza | 100 g |
| Camarão | 100 g |
| Pimentão | 1 pc |
| Tomate cereja | 10 peças |
| Azeite | 1 colher de chá |
| Molho de Soja | 2 colheres de sopa. eu |
| Alho | 2 dentes |
| Agua | 2 l |
Etapa de cozimento
- Em uma tigela funda, coloque 100 g de funchose e encha com água fria até imersão total. No total, serão necessários cerca de 2 litros de água. Deixe o macarrão preparado de molho por 30 minutos.
- Descasque o pimentão. Uma variedade de paredes espessas e carnuda é mais adequada. Descasque-o do caroço, sementes e hímen branco dentro da pimenta. Corte a pimenta em tiras com cerca de 4-5 cm de comprimento.
- Corte cada tomate cereja ao meio. Se essa variedade não estiver disponível, eles podem ser substituídos por tomates médios comuns, cortando-os em várias partes.
- Moer dois dentes de alho com uma faca em pratos finos.
- Pré-aqueça a panela e coloque o pimentão picado e o alho. Frite os legumes em fogo médio por 2 minutos, mexendo com uma espátula.
- Adicione os tomates cereja cortados ao meio.
- Para o prato, você pode usar camarão fresco e congelado. Funchoza combina bem não apenas com camarão, mas também pode ser deliciosamente cozinhado com frutos do mar. Para esta receita, você precisará de 100 g de camarão médio ou pequeno. Limpe e lave-os. Na panela com legumes, adicione o camarão preparado, misture bem e frite por mais 2 minutos.
- Para legumes com camarão, adicione 2 colheres de sopa. eu molho de soja e 1 colher de chá. azeite de oliva. Mexa bem e cozinhe por dois a três minutos.
- Usando uma peneira, escorra a água do macarrão. O Funchoza deve se tornar transparente, flexível e ter uma aparência atraente. Adicione à panela os legumes. Misture bem os ingredientes e cozinhe por mais dois minutos. Durante esse período, o macarrão absorve bem os aromas de vegetais e camarões.
- O prato está pronto. Coloque delicadamente a funchose em um prato de servir com uma pinça de cozinha e distribua uniformemente os legumes. Se desejar, o prato pode ser decorado com sementes de linho e gergelim.
Você sabe Nos países asiáticos, a escolha da base é a base da longevidade. É considerado uma excelente maneira de aumentar a força do corpo. Segundo a lenda, os ninjas japoneses estavam comendo funchose.
Receita de vídeo
Um pequeno vídeo ajudará você a entender as principais características do cozimento de macarrão de arroz com camarão. Você também pode considerar com mais clareza como o prato final fica apetitoso e como é lindamente servido à mesa.
Se você já tentou cozinhar funchose com camarão de acordo com a receita, eu gostaria de fazer uma avaliação do prato proposto. Esta é sua primeira experiência em cozinhar macarrão de arroz com legumes e camarão? Como você melhoraria o prato? Você tem uma receita para usar o funchose para fazer outros pratos interessantes? Quais ingredientes podem ser aplicados adicionalmente? Diga-nos se o artigo foi útil para você. Aguardando seus comentários.
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Boa leitura!