Smoothie de frutas de três cores - animar de manhã

Este artigo mostra como fazer um smoothie de frutas de três cores incomum. Veja quais frutas você pode usar para obter uma variedade de cores que você pode adicionar a elas para melhorar o sabor e a textura da bebida. Em apenas 15 minutos, crie um pequeno arco-íris de vitaminas em um copo.

15 min
150 kcal
2 porções
Muito fácil de cozinhar
Smoothie de frutas de três cores - animar de manhã

Utensílios e utensílios de cozinha: um liquidificador, dois copos, uma faca, uma tábua.

Os ingredientes

Banana 1.5 pcs
Kiwi 2 peças
Caqui 1 pc
Cerejas 1 punhado
Kefir de qualquer teor de gordura 150 ml
Mel 3 colheres de chá

Etapa de cozimento

  1. Para um smoothie verde, tome 2 kiwi e meia banana. Descasque a fruta e corte-a em pedaços.
    Descasque e corte em fatias de kiwi e banana.
  2. Coloque o kiwi picado e meia banana na tigela do liquidificador, adicione cerca de 50 ml de kefir e 1 colher de chá. querida.
    Colocamos as frutas em uma tigela de liquidificador, adicionamos kefir e mel.

    Importante! A quantidade de kefir e mel para cada camada de smoothie que você pode alterar com segurança, dependendo da consistência e sabor resultantes. Se você quiser tornar a bebida mais líquida - adicione kefir, mais grosso - despeje menos do que o indicado na receita. Se o smoothie for doce o suficiente, ou se você quiser sentir mais acidez, não poderá adicionar mel.
  3. Bata todos os ingredientes cuidadosamente no liquidificador.
    Interrompemos a massa até ficar homogênea.
  4. A camada verde está pronta, despeje do liquidificador em qualquer recipiente e lave a tigela para preparar a próxima camada.
    Despeje a bebida resultante em outro recipiente e lave a tigela do liquidificador.
  5. Tome 1 caqui, descasque-o da pele e sementes, corte a polpa em pedaços pequenos. Também descasque e corte meia banana.
    Descasque caquis da pele e sementes, cortados em pedaços.
  6. No liquidificador, misture as frutas picadas, 50 ml de kefir e 1 colher de chá. querida.
    Coloque os caquis no liquidificador, adicione fatias de banana, kefir e mel.
  7. Bata até ficar homogêneo.
    Bata os componentes até ficar homogêneo.
  8. Depois de preparar o liquidificador para a próxima camada, pegue um punhado de bagas de cereja - frescas ou congeladas. Se bagas com sementes, descasque-as.
    Espalhe cerejas sem caroço na tigela do liquidificador.
  9. Corte em meia banana e envie tudo para o liquidificador, adicionando 50 ml de kefir e 1 colher de chá. querida.
    Adicione fatias de banana, kefir e mel de coruja às cerejas.
  10. Bata bem a camada.
    Bata a terceira camada da nossa bebida.
  11. Pegue dois copos. Em um deles, despeje cuidadosamente a metade do smoothie verde finalizado na primeira camada e o vermelho na outra.
    Em um copo, despeje a primeira camada de verde e o segundo smoothie rosa.
  12. Despeje o caqui amarelo e o batido de banana em ambos os copos com uma segunda camada.
    Em uma segunda camada, espalhe o smoothie de caqui com banana em ambas as bebidas.

    Importante! Para que as camadas não se misturem, é necessário espalhar os smoothies com uma colher, cobrindo a primeira camada. E então você pode simplesmente adicioná-lo.
  13. Para a camada superior, use o batido restante: despeje uma bebida de cor vermelha em um copo e verde em outro.
    Adicione os demais smoothies por cima: vermelho e verde, respectivamente.

Métodos de decoração e opções de servir

A originalidade da apresentação deste smoothie de frutas e bagas é que você despeja a bebida em copos altos transparentes com três camadas multicoloridas. Este smoothie parece bonito e apetitoso.

Você pode decorar a bebida com um raminho de hortelã, colocando-a na camada superior. Também um elemento obrigatório quando a alimentação é um tubo. Beber um batido será mais conveniente através de um canudo largo. Um guarda-chuva decorativo também será útil.

Ao servir, um smoothie de frutas pode ser decorado com folhas de hortelã, e você precisa beber com um canudo.

Se você quiser uma cor amarela mais brilhante para a camada do meio, adicione um pouco de açafrão. Os ingredientes para as outras duas camadas também podem ser alterados; por exemplo, em vez de cerejas, você pode usar groselhas ou qualquer outra fruta vermelha ao seu gosto.

Você pode refrescar uma bebida no verão, adicionando gelo a cada camada enquanto bate os ingredientes no liquidificador.

Receita de vídeo

Como preparar adequadamente um smoothie multicolorido e despejá-lo em copos sem misturar as camadas, você pode descobrir assistindo a receita em vídeo para preparar esta bebida incomum de frutas e bagas.

Hoje você aprendeu uma receita original para fazer um smoothie de frutas e bagas em casa. Você já cozinhou batidos antes? Quais frutas e bagas você gosta de usar para fazer esta bebida saudável? O que você pode aconselhar os leitores deste artigo? Compartilhe seus comentários e impressões nos comentários.

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