Utensílios e utensílios de cozinha: colher, tigela, tábua, faca, tigelas ou pratos para servir pratos.
Os ingredientes
Geléia | 1 embalagem (75 g) |
Pêssego | 1 pc |
Laranja | 1 pc |
Ameixa | 300 g |
Groselha vermelha | 150 g |
Uva | 80 g |
Rowan preto | para decorar o prato acabado |
Etapa de cozimento
Você pode preparar uma deliciosa geléia de frutas de acordo com uma receita passo a passo com uma foto:
- Primeiro você precisa diluir a gelatina com água quente, de acordo com as instruções na embalagem. Em seguida, esfriamos a solução resultante. É importante obter esse tipo de geléia para que a solução seja completamente transparente.
- Eu lavo minhas frutas e bagas bem em água corrente. É melhor cozinhar essa sobremesa com frutas e bagas da estação. Então eles são considerados mais saudáveis, suculentos e saborosos. Corte o pêssego em cubos bonitos um centímetro e meio. Despeje em um prato.
- Descasque a laranja. Também corte nas mesmas fatias e envie em um prato para o pêssego.
- Cortamos as ameixas da mesma maneira e enviamos para o prato. Nesta geleia, a ênfase será colocada nas ameixas, e é por isso que elas são principalmente na composição dos ingredientes.
- Também cortamos uvas e enviamos para um prato.
- Adicione as bagas de groselha em um prato às frutas fatiadas e misture tudo com cuidado. Tentamos garantir que todas as frutas sejam bem distribuídas.
- Tomamos uma tigela para gelatina e colocamos frutas e bagas no fundo de cada tigela ou tigela.
- Em seguida, despeje a geléia gelada preparada por cima. Podemos decorar com bagas de rowan preto, conforme desejado. Coloque tigelas de gelatina na geladeira por pelo menos 4 horas, para que a sobremesa fique bem congelada.
- Geleias totalmente congeladas podem ser servidas na mesa como um prato doce separado.
Bom apetite!
Opções de cozinha
Existem outras opções para fazer geléia de frutas:
- Em vez de geléia pronta, você pode usar gelatina e suco claro claro.
- Existem receitas de geléia, onde os ingredientes incluem queijo cottage, iogurte, creme de leite.
- Você pode fazer geléia a partir de frutas ou bagas da mesma espécie.
- Às vezes, as geleias são feitas de frutas e bagas enlatadas.
- A geléia feita de cores diferentes em listras é linda. Mas sua preparação levará muito mais tempo.
- Opcionalmente, a fruta pode ser cortada em tiras, fatias ou fatias.
- Você pode adicionar mel e especiarias ao seu gosto.
Receita de vídeo
Oferecemos-lhe uma receita em vídeo para fazer geléia a partir de várias frutas. O autor do vídeo conta e demonstra como é fácil e simples fazer um prato tão original.