Utensílios e utensílios de cozinha:
- balanças de cozinha;
- uma colher de chá;
- uma faca;
- espátula de madeira;
- ralador;
- panela com tampa;
- fogão;
- tábua de cortar;
- liquidificador.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| feijão enlatado | 450 g |
| tomate em seu próprio suco | 200 g |
| alho-poró | 1 pc |
| cenouras | 1 pc |
| adjika | 0,5 colher de chá |
| óleo vegetal | para fritar |
| sal | provar |
Etapa de cozimento
- Colocamos uma frigideira com óleo vegetal no fogo. Corte 1 cebola média em cubos pequenos.
- Em um ralador grosso, esfregue 1 cenoura.
- Frite os legumes em óleo vegetal pré-aquecido por 5 minutos.
- Para as cebolas e as cenouras, adicione 450 g de feijão em lata.
- Despeje 200 g de tomate em seu próprio suco em uma tigela e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa resultante na panela.
- Misture tudo, adicione 0,5 colher de chá. adjika e sal a gosto.
- Cubra o feijão com uma tampa e cozinhe por 15 minutos.
- Refeições prontas podem ser servidas na mesa.
Em apenas alguns minutos, você recebe um prato satisfatório e saudável que certamente irá gostar. Além disso, o feijão preparado de acordo com esta receita pode ser consumido em jejum ou em uma dieta vegetariana.
Você sabeExistem variedades incomuns de feijão que cheiram a cogumelos. Eles são chamados Hell Rem e Akito. Essas plantas são absolutamente despretensiosas às condições de crescimento, portanto sempre dão uma boa colheita.
Dicas úteis
Siga as diretrizes a seguir para preparar o feijão, e seu prato será incrivelmente saboroso e nutritivo:
- Em vez de tomates em seu próprio suco, você pode usar suco de tomate ou macarrão, que primeiro deve ser diluído com água.
- Se você não gosta de adjika ou acha muito picante, prefira pimenta ou alho. Eles darão ao prato um sabor mais rico e adicionarão sua própria nota picante.
- O feijão para a receita pode ser usado em qualquer: enlatado e fresco. Lembre-se de que cozinhar este último levará muito mais tempo.
- Se você preferir um produto enlatado, preste atenção ao fato de que o sal já está em sua composição. Portanto, tente não exagerar no prato.
Receita de vídeo
Sugerimos que você assista a um vídeo com uma receita simples e rápida para cozinhar feijão com molho de tomate.
Você gosta de cozinhar feijão? Com que frequência você inclui esta planta em sua dieta? Não se esqueça de deixar comentários sobre a receita proposta nos comentários e compartilhar suas dicas de culinária.