Utensílios e utensílios de cozinha
- fogão ou fogão,
- forno
- assadeira
- uma faca
- placa de cozinha
- pratos / tigelas para produtos.
Os ingredientes
- Grumos de longa duração Hércules - 300 g
- Amendoim - 125 g
- Enchimentos ao seu gosto (passas, linho, maçãs secas, etc.) - 150 g
- Mel - 125 ml
- Água - 100 ml
- Suco de limão - 1 colher de chá.
- Sal - 1 pitada
- Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu
- Canela, Gengibre e Cardamomo - a gosto
Etapa de cozimento
- Em um recipiente fundo, coloque 125 ml de mel. Adicione 100 ml de água e 1 colher de chá de mel. suco de limão. Misture tudo.
- Para o xarope resultante, adicione 3 colheres de sopa. eu óleo de girassol. Misture tudo.
- Em seguida, despeje o xarope de óleo em um recipiente fundo e adicione 300 g de grumos Hercules. Despeje em porções e misture tudo.
- Adicione 1 sussurro de sal, cardamomo, gengibre e canela ao mingau a gosto. Misture tudo.
- Faca 125 g de amendoim descascado com uma faca e adicione à aveia.
- Cubra a panela com papel manteiga e distribua uniformemente a aveia. Pré-aqueça o forno a 160 graus e envie a panela por 25 minutos. A cada 10 minutos mexa a granola enquanto remove os caroços.
- Despeje a granola acabada em um recipiente fundo e adicione todos os enchimentos a gosto. Misture tudo.
- Você pode servir com leite.
Receita de vídeo
Para quem deseja diversificar o sabor da granola, recomendamos que você estude o vídeo abaixo. Nele, os profissionais compartilham suas recomendações diretas e dão instruções sobre como criar um prato em casa.