Utensílios e utensílios de cozinha
- um fogão ou fogão;
- uma faca;
- placa de cozinha;
- pratos / tigelas para produtos.
Os ingredientes
- Coxinhas de frango - 4 unid.
- Cebola - 2 unid.
- Cenouras - 1 unid.
- Dill greens - um pequeno grupo
- Batata - 2 un.
- Sal e pimenta - a gosto
Etapa de cozimento
Para criar uma sopa saborosa e saudável, conte com as seguintes etapas de cozimento:
- Ferva 2 l de caldo de galinha usando 4 coxinhas de frango. Retire a carne pronta da panela.
- Corte 1 cenoura em cubos grandes.
- Envie cenouras para ferver o caldo de frango salgado. Deve ferver por cerca de 15 minutos.
- Pique grosseiramente 2 cebolas.
- Pique também 2 batatas grosseiramente.
- Desmonte o frango separando a carne dos ossos.
- Pique 1 molho de endro finamente.
- Quando as cenouras estiverem fervendo pelo tempo necessário, adicione as cebolas e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Em seguida, adicione as batatas e cozinhe até terminar.
- Depois que as batatas estiverem cozidas, adicione o frango picado, a pimenta a gosto e o endro.
- Deixe a sopa ferver e retire-a do fogão.
Receita de vídeo
Se você quiser aprender a preparação adequada da sopa dietética, leia os conselhos dos mestres. Especialmente para esses fins, selecionamos ainda um vídeo temático.
Criando uma deliciosa sopa em casa de acordo com a receita proposta, não deixe de experimentar temperos e outros produtos. Deixe comentários sobre os resultados de suas experiências nos comentários, ajudando assim cozinheiros novatos a desenvolver suas habilidades.