Utensílios e utensílios de cozinha
- microondas
- balanças de cozinha e outros acessórios de medição,
- molde de cozinha com tampa,
- tábua e faca,
- ralador fino, bata.
Café da manhã: omelete
Os ingredientes
os componentes | proporções |
ovo de galinha | 2 peças |
tomate | 2 peças |
salsa | 2 filiais |
champignon | 2 peças |
o queijo | 40 g |
leite com baixo teor de gordura | 20 ml |
água com gás | 10-15 ml |
sal | à vontade |
Etapa de cozimento
Preparação
- Dois tomates pequenos são bem lavados e cortados em pedaços médios.
- Moa dois cogumelos grandes em pratos finos ou em pedaços do mesmo tamanho dos tomates.
- Queijo na quantidade de 40 g esfregue em um ralador fino. Salsa verdes no volume desejado picado com uma faca.
Cozinhar
- Quebre dois ovos de galinha em uma tigela funda. Despeje 20 ml de leite e bata bem os componentes com um batedor grande. Assim que a massa se tornar homogênea, despeje de 10 a 15 ml de água com gás para que a futura omelete seja magnífica. Sal a massa de ovos resultante a gosto e, em seguida, adicione todos os ingredientes picados, incluindo ervas e queijo. Agite tudo com um batedor e transfira a massa para a louça do microondas.
- Distribua uniformemente a mistura em forma, feche-a com uma tampa e envie-a para o microondas.
- Preparamos café da manhã a 600 watts por 6,5 minutos.
Almoço: sopa de creme de legumes
Tempo de cozimento:30 minutos
Dose por vasilhame:de 2 a 4.
Utensílios e utensílios de cozinha: liquidificador, panela, balança de cozinha e outros acessórios de medição, fogão elétrico, colher de sopa.
Calorias (por 100 gramas):120 kcal.
Os ingredientes
os componentes | proporções |
espinafre congelado | 450 g |
prato de legumes congelados | 750 g |
caldo de legumes seco | 40 g |
água engarrafada | 2-2,5 l |
sal | à vontade |
Etapa de cozimento
- Em uma panela, espalhe 450 g de espinafre congelado e 750 g de vegetais misturados.
- Despeje 2-2,5 litros de água e deixe ferver o líquido.
- Quando o caldo ferver, adicione 40 g de caldo de legumes e sal seco a gosto. Mexa tudo bem e feche a panela com o conteúdo da tampa e cozinhe a sopa em fogo médio por 20 minutos.
- Após esse tempo, trituramos os componentes para um estado de purê de batatas usando um liquidificador manual.
Jantar: filé de salmão com legumes
Tempo de cozimento:25 minutos
Dose por vasilhame: um.
Utensílios e utensílios de cozinha:forno, assadeira resistente ao calor, ralador fino.
Calorias (por 100 gramas):370 kcal.
Os ingredientes
os componentes | proporções |
prato de legumes congelados | 750 g |
filé de salmão | 1 pc |
o queijo | 40 g |
tempero para legumes | à vontade |
tempero para peixe | à vontade |
Etapa de cozimento
- Em uma forma resistente ao calor, coloque o filé de salmão e os legumes congelados.
- Tempere os legumes e o peixe com temperos adequados. Esfregue em um ralador fino cerca de 40 g de queijo duro e espalhe-o sobre o peixe. Enviamos o formulário com o conteúdo para o forno aquecido a 20 ° C. Colocamos o jantar no modo “Calor superior / inferior” e asse por cerca de 20 minutos.
Receita de vídeo
O vídeo proposto demonstrará a fabricação de café da manhã, almoço e jantar, de acordo com as receitas acima.
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