Utensílios e utensílios de cozinha
- microondas;
- uma faca;
- placa de cozinha;
- pratos / tigelas para produtos;
- um misturador;
- formulários para envio.
Os ingredientes
- Chocolate amargo - 1/3 da barra
- Ryazhenka - 450 ml
- Cappuccino - 1 embalagem
- Cacau - 1,5 colher de chá.
- Gelatina - 10 g
Etapa de cozimento
- Despeje 10 g de gelatina em um recipiente separado.
- Adicione 50 ml de água fervida fria à gelatina e deixe por 10 minutos. para inchaço.
- No final, misture a gelatina e adicione mais 20 ml de água fervida fria.
- Microondas por 1 minuto. para dissolução completa de gelatina.
- Despeje 450 ml de ryazhenka em um recipiente fundo separado.
- Adicione 1 pacote de cappuccino ao leite fermentado, 1,5 colher de chá. cacau e gelatina previamente preparada. Mexa tudo com uma batedeira na velocidade máxima até ficar homogêneo. A composição deve aumentar em volume quase 2 vezes.
- Despeje a composição final nas formas de servir.
- Coloque todas as formas com sobremesa na geladeira por 30 minutos. para solidificação.
- Decore o suflê pronto antes de servir com lascas de chocolate.
Receita de vídeo
Formando uma deliciosa sobremesa em sua cozinha, preste atenção especial aos conselhos de artesãos experientes. Além disso, nos materiais de vídeo, são apresentadas as melhores recomendações de especialistas em relação à preparação de sobremesas para perder peso.