Syrniki
Utensílios e utensílios de cozinha:
- um fogão ou fogão;
- uma faca;
- placa de cozinha;
- pratos / tigelas para produtos;
- uma frigideira.
Os ingredientes
- Queijo Cottage - 350 g
- Farinha - 2 colheres de sopa. eu
- Açúcar - 2 colheres de sopa. eu
- Chocolate - 50 g
- Creme de leite - 1 colher de sopa. eu
Etapa de cozimento
- Misture 350 g de queijo cottage e 1 colher de sopa em um recipiente fundo. eu creme de leite.
- Em seguida, adicione 2 colheres de sopa. eu açúcar e 2 colheres de sopa. eu farinha. Misture bem também.
- A partir da massa de requeijão resultante, faça dois pequenos cheesecakes e enrole em farinha de um só lado.
- Em um cheesecake, diretamente do lado que não é polvilhado com farinha, coloque um pequeno pedaço de chocolate.
- Cubra o chocolate com outro cheesecake, também com o lado não pulverizado da guloseima.
- Conecte os dois cheesecakes ao longo das bordas para que haja chocolate dentro deles. Então faça todos os cheesecakes. E envie-os para a panela.
- Frite os cheesecakes com chocolate dos dois lados até dourar e sirva.
Mini pizza
Os ingredientes
- Pão de hamburguer - 1 unid.
- Ketchup - A gosto
- Salame - 5 peças
- Mussarela - 50 g
- Especiarias - A gosto
Etapa de cozimento
- Corte 5 fatias de salame e rale 50 g de queijo.
- Divida o pão de hambúrguer ao meio e unte-o com um pouco de óleo vegetal por todos os lados.
- Coloque a quantidade de ketchup que você precisa no meio do rolo e espalhe-a.
- Despeje o queijo uniformemente em cada metade e salame por cima.
- Cubra tudo com temperos e envie tudo ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
Panqueca de aveia
Os ingredientes
- Aveia - 2 colheres de sopa. eu
- Açúcar - 1 colher de sopa. eu
- Ovos - 2 unid.
- Sal - 1 pitada
- Banana - 1 un.
- Leite condensado - A gosto
Etapa de cozimento
- 2 colheres de sopa. eu moer aveia no liquidificador.
- Adicione à aveia resultante 1 pitada de sal, 1 colher de sopa. eu açúcar e 2 ovos. Bata tudo até ficar homogêneo.
- Aqueça a panela e unte-a com óleo vegetal. Despeje a massa pronta em uma panela e frite em fogo baixo.
- Quando um lado estiver frito, vire e deixe o outro fritar.
- Despeje a panqueca de aveia acabada com leite condensado e decore com bananas.
Pão de abacaxi
Os ingredientes
- Abacaxi - 2 anéis
- Açúcar - 1 colher de sopa. eu
- Ovo - 1 unid.
- Leite - 50 ml
- Pão - 1 rolo
Etapa de cozimento
- No liquidificador, misture bem 2 anéis de abacaxi picados, 1 ovo e 1 colher de sopa. eu açúcar
- Bata tudo até ficar homogêneo.
- Adicione 50 ml de leite à composição resultante e misture tudo novamente.
- Corte um pedaço de pão em fatias.
- Enrole cada fatia de pão em uma composição de abacaxi preparada e frite, como croutons comuns, em uma frigideira em fogo baixo.
- Ao servir, você pode derramar com cobertura de chocolate.
Omelete
Os ingredientes
- Champignon - 2 unid.
- Salsichas de caça - 1 unid.
- Cebola - 0,5 unid.
- Queijo - 50 g
- Ovos - 2 unid.
- Leite - 50 ml
- Sal e Especiarias - A gosto
Etapa de cozimento
- Corte 2 champignon, 1 salsicha de caça e meia cebola.
- Coloque a panela no fogo, adicione o óleo vegetal e frite a cebola até dourar.
- Em seguida, adicione o restante dos ingredientes previamente preparados à cebola.
- Em um recipiente separado, misture 2 ovos, 50 ml de leite, sal e especiarias a gosto.
- Adicione a mistura de ovos às cebolas fritas, cogumelos e linguiça.É aconselhável distribuir a mistura de ovos o mais uniformemente possível. Refogue tudo em fogo baixo.
- Ao servir, rale o queijo em cima de uma omelete cheia.
Receita de vídeo
Para diversificar cada café da manhã da semana, recomendamos assistir ao vídeo abaixo. Nele, os profissionais dão recomendações sobre por que os pratos podem organizar a dieta da manhã.