Utensílios e utensílios de cozinha: tábua, faca, colher de chá, ralador, 2 pratos fundos, assadeira, tigela de servir.
Os ingredientes
pão pita fino | 1-2 peças |
sal | ½ colher de chá |
agua | 50 ml |
páprica | 1 colher de chá |
queijo duro | 100 g |
mostarda picante | 1 colher de chá |
óleo de girassol | 1 colher de chá |
Etapa de cozimento
- Para preparar deliciosas batatas fritas caseiras, você precisará pegar um pão pita fino e cortá-lo com uma faca em pedaços arbitrários. Você pode cortar o pão pita em tiras ou quadrados ou fazer lascas redondas.
- Agora você deve decidir sobre o recheio. Se você quiser salgadinhos, tome 50 ml de água e dilua ½ colher de chá. sal. Coloque o pão pita fatiado em uma assadeira ou em uma assadeira; não é necessário untar a assadeira com antecedência. Em seguida, usando uma escova de silicone, unte o pão pita com uma pequena quantidade de água salgada e, em seguida, coloque o forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 3-5 minutos.
- Se você quiser fazer batatas fritas com páprica, coloque os pedaços fatiados de pão pita em uma assadeira e simplesmente polvilhe com a quantidade necessária de páprica, e deixe no forno por 3-5 minutos. A quantidade de colorau pode ser aumentada ou diminuída, dependendo das preferências de sabor.
- Ao fazer batatas fritas com queijo, é necessário ralar 100 g de queijo duro em um ralador fino e polvilhar sobre o pão pita já colocado (se desejado, o pão pita pode ser ligeiramente salgado). As lascas de queijo devem ser assadas a uma temperatura de 180 graus por 5-7 minutos. Retire as batatas fritas do forno, deixe esfriar completamente e depois quebre e sirva.
- Fazer chips afiados é bastante simples misturando 1 colher de chá. óleo vegetal inodoro com 1 colher de chá. mostarda picante. Coloque pequenos pedaços de pão árabe em uma assadeira e unte-os com molho picante. Asse essas batatas por cerca de 5 minutos e coloque-as em um prato.
- Você pode fazer essas batatas fritas caseiras com verduras, polvilhar pão pita com uma pequena quantidade de água salgada ou óleo vegetal e polvilhar com endro picado.
Receita de vídeo
Se você quiser desfrutar de chips saudáveis que não contêm conservantes, sugerimos que você se familiarize com esta receita em vídeo. No vídeo apresentado, o autor lhe dirá como fazer um delicioso lanche popular de cerveja a partir de um pão pita fino comum. Você aprenderá como cortar o pão pita adequadamente, por quanto tempo ele precisa ser assado para ficar crocante e quais temperos serão adequados. Você descobrirá como fazer salgadinhos ou salgadinhos, bem como como fazer lanches caseiros com páprica, queijo ou ervas.