Chá perfumado com espinheiro - uma receita muito simples

Utensílios e utensílios de cozinha:bule de chá, ralador, peneira, colher, copo, liquidificador, gaze

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Bagas de espinheiro marítimo devem ser lavadas em água corrente. Para uma mudança de gosto, você pode adicionar algumas bagas de cerejas, framboesas ou morangos. Bagas podem ser congeladas e frescas.
   
2. A partir das bagas, você precisa misturar com um liquidificador. Se você não tiver um liquidificador, poderá fazer um garfo. Para fazer isso, despeje um pouco de bagas diretamente em uma peneira e esmague. Então você obtém o suco necessário das frutas.
   
3. O purê de batatas resultante precisa ser passado por uma peneira. Afinal, no purê de batatas havia ossos e partículas da casca. Você pode ajudar com uma colher, para que o processo de triagem seja muito mais rápido. Depois disso, recebemos um copo de purê líquido de espinheiro. Deixe o purê de lado e faça outro.
   
4. Em um ralador fino, esfregamos 100 g de gengibre fresco com uma pele.
   
5. Para o próximo passo, precisamos dobrar a gaze de três a quatro vezes. O gengibre ralado é movido para a gaze e o suco espremido no purê de espinheiro, preparado anteriormente.
   
6. A próxima etapa no purê de batatas é 3 colheres de sopa. eu açúcar Você pode usar mel ou açúcar de cana para esta receita. Não se esqueça de misturar bem o purê até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos.
   
7. Para concluir a preparação do chá aromático, você precisa adicionar canela em pó (1 colher de chá) e uma pitada de cardamomo. Claro, você pode usar outras especiarias e proporções. E você também pode adicionar as raspas de laranja ou limão, que adicionam sabor e notas cítricas ao seu chá.
   
8. Portanto, nossa base para o aquecimento do chá está pronta. Resta apenas adicionar 1 litro de água fervente e você pode tomar um chá. Para uma porção bonita, você pode cortar uma laranja em fatias e jogar um jarro de chá.
   

Receita de vídeo

Você também pode se familiarizar com a receita do chá de espinheiro marítimo por vídeo. Ele irá detalhar em detalhes cada etapa da preparação e servir a bebida.

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