Receitas da culinária japonesa 🍲 como cozinhar cozinha japonesa, receitas passo a passo rápidas e fáceis com fotos

Veja e escolha receitas da culinária japonesa para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta as receitas mais deliciosas, simples e rápidas da culinária japonesa, com fotos para cozinhar em casa. Aprenda mais sobre a culinária japonesa.

Mais sobre culinária japonesa

A culinária japonesa é a culinária nacional do Japão, que é muito original e muito popular hoje em dia. Os pratos da culinária japonesa se distinguem pelo uso de produtos naturais e minimamente processados, a sazonalidade dos produtos não é de pouca importância e o uso generalizado de vários frutos do mar. O menu japonês inclui pratos nacionais japoneses feitos a partir de arroz, peixe cru, além de saladas, uma variedade de lanches, molhos, sopas, ensopados e, claro, sobremesas.

O arroz cozido é um prato nacional no Japão. O arroz é servido como acompanhamento para quase todos os pratos, não é salgado, mas servido com todos os tipos de molhos e temperos. Muitos pratos tradicionais japoneses são baseados em arroz. A cozinha tradicional japonesa inclui pratos como sushi, preparados a partir de diferentes variedades de peixe cru; mochi - bolos de arroz com diferentes recheios; soba - macarrão de trigo sarraceno; sashimi - pedaços de peixe cru; tempura - pedaços de peixe assado em massa; carne de porco em molho agridoce e, é claro, pãezinhos - arroz e frutos do mar em uma folha de algas marinhas, torcida em um rolo, servida com molho de soja, wasabi e gengibre em conserva. Rolos são uma comida muito popular do Japão.

As saladas japonesas são um alimento muito saudável no Japão, pois podem ser preparadas a partir de vários produtos: legumes, peixe, carne, arroz, frutas, macarrão, e um mínimo de tratamento térmico é usado para preservar o sabor natural, o aroma e as propriedades nutricionais. O almoço japonês deve ser muito leve, principalmente arroz cozido, peixe cru e cozido e saladas, chá verde no final da refeição. O jantar japonês deve ser sólido, incluindo sopa - peixe, vegetais ou carne, macarrão ou arroz, lanches, salada, peixe ou carne de qualquer forma, wagashi - doces japoneses populares e chá verde.

Se você acha que um prato tradicional japonês só pode ser pedido em um restaurante, está muito enganado. Hoje, uma grande variedade de receitas é apresentada, por exemplo, indo ao nosso site, você verá receitas japonesas, pratos nacionais do Japão, pratos japoneses, receitas em casa, para que você possa facilmente e simplesmente repeti-las em casa. O principal é estocar utensílios e produtos especiais de cozinha que você não pode prescindir, por exemplo, de um tapete de rolo especial, algas secas, wasabi, molho de soja e outros. Receitas de pratos japoneses com fotos ajudarão você a ver visualmente todo o processo de cozimento. Pratos de arroz japoneses são muito saborosos e saudáveis. Escolha por si mesmo as melhores e mais simples receitas da culinária japonesa em casa.