Veja e escolha receitas de salmão para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta as mais deliciosas, simples e rápidas receitas de salmão, com fotos para cozinhar em casa. Saiba mais sobre o salmão.
Salmão
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Mais sobre salmão
O peixe salmão é um dos peixes mais populares do mundo. Ela é uma espécie de salmão. Sua carne macia não é apenas saborosa, mas também saudável. O cozimento do salmão deve começar na loja - com uma escolha de peixe fresco, ele não deve ser congelado e ter um cheiro forte de peixe. Então, você tem um belo salmão fresco em suas mãos: como cozinhá-lo?
Cozinhar peixe vermelho é saboroso, suculento e bastante fácil. Existem muitas opções de culinária. Os pratos de salmão mais populares são, obviamente, bifes. Apenas salmão fresco e não congelado são adequados para eles. Se você tem esse salmão nas mãos, pode encontrar receitas para cozinhar bifes (e existem muitos) em nosso site. Eles lhe dirão como cozinhar salmão para tratamento térmico, porque esse peixe deve ser levemente em conserva com antecedência.
O segundo prato mais popular são os pratos de salmão, cujas receitas são baseadas na preparação de filé de salmão desossado e sem pele. Existem muitos desses pratos. Os filetes são fritos em uma panela e em fogo aberto, assados no forno, cozidos em panela lenta, fervidos e cozidos no vapor. Você pode combinar a receita de salmão com a preparação de cogumelos e caçarolas. Muitas receitas de salmão usam pedaços inteiros de filé, outros - cortados em pratos ou pedaços pequenos.
A receita salgada ou salgada de salmão não é menos popular. Como cozinhar salmão deste tipo deliciosamente, o nosso site dirá. Salmão vermelho levemente salgado, cuja foto está babando, é adequado para saladas e sanduíches, ou seja, lanches frios. Receitas com salmão são muito diversas.
Muitas vezes, também há carne de salmão em briquetes, o que cozinhar com ela - surge uma questão lógica. Receitas para fazer salmão em briquetes não são particularmente diferentes das demais.A única coisa a ter em mente é que os briquetes são pedaços de salmão finamente picados que passaram por congelamento; portanto, com mais freqüência eles fazem costeletas com eles, assam no forno e adicionam molho. Molho de salmão é geralmente cremoso ou tomate com legumes. O salmão ao molho é sempre muito macio.
O salmão cozido é menos popular, com exceção das cabeças e da cauda cozidas, das quais a orelha é feita.
Pratos com salmão serão adequados em todos os lugares - tanto para a mesa festiva quanto para as refeições diárias. Preparamos salmão para um jantar romântico, na mesa do Ano Novo, para reuniões com amigos - pratos diferentes são adequados para diferentes ocasiões.
Se você não pode escolher o que cozinhar com salmão, encontre em nosso site receitas de salmão que lhe dirão como cozinhar salmão saboroso e suculento. Fotos de salmão e pratos dele ajudarão você a decidir. De uma forma ou de outra, você terá salmão insanamente saboroso, uma receita com recomendações passo a passo nunca falha!
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