Veja e escolha receitas carbonara para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta as receitas mais deliciosas, simples e rápidas para a carbonara, com fotos para cozinhar em casa. Saiba mais sobre a carbonara.
Carbonara
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Mais sobre carbonara
Se você está lendo este texto, quer saber como cozinhar carbonara em casa. Este é um prato muito simples que pode ser assustado por um nome.Em italiano, esse prato é chamado de "Pasta alla carbonara", e sua versão clássica é a seguinte: espaguete com pequenas fatias de guanchale (bochecha de porco italiana defumada com sal) misturado com molho de ovos, parmesão e pecorino romano, sal e pimenta do reino moída na hora. Mas em casa, a carbonara é preparada de maneira muito simples. Em casa, você pode fazer este prato com macarrão de qualquer tipo: espaguete, macarrão, chifres, arcos, espirais, etc.
Todo o segredo da carbonara em seu molho, que deve necessariamente consistir em ingredientes contrastantes a gosto, para criar um sabor delicado e ao mesmo tempo incomum. Para tornar o sabor da carbonara mais cremoso, você pode adicionar um pouco de manteiga ou creme diretamente ao seu gosto no molho.
A tradicional bochecha de porco italiana pode ser substituída por um bacon mais clássico e, em combinação com o ovo, o macarrão será o mais gratificante e delicioso possível. Você pode encontrar a receita da pasta de carbonara com bacon e a receita da carbonara com bacon neste site, usando a pesquisa.
A sua atenção pasta carbonara - uma receita com presunto e creme. Ferva o espaguete até que esteja totalmente cozido, despeje o azeite na panela e frite o presunto e o bacon. Em uma tigela, misture três ovos, natas e todos os temperos necessários. Bata um pouco até ficar homogêneo. Adicione o queijo ralado. Em uma panela com presunto e bacon, coloque o macarrão pronto, misture e adicione o creme de leite com os ovos. Mexa bem mais uma vez até que o espaguete esteja completamente no queijo e na nata. Arrume em pratos.
Se você pegar o jeito, pode cozinhar macarrão à carbonara não apenas na cozinha da casa, mas também na natureza. A massa italiana é muito bonita na foto por causa da bela porção do prato. Uma receita passo a passo o ajudará a chegar à decoração de pratos que fazem uma imagem de massa simples. O conteúdo calórico do prato dependerá de seus componentes, mas o espaguete à carbonara, uma receita clássica italiana que se concentra em pequenas calorias, é de muitas maneiras até saudável.
O que é carbonara? Este não é apenas um prato de massa, mas também um tipo de molho. O molho de macarrão à carbonara é feito com azeite, alho, creme e parmesão. Prepare a pasta de carbonara, o molho que permanece repentinamente pode ser usado para outro prato. O carbonara de presunto com este molho é especialmente bom.
Você aprendeu a fazer pasta de carbonara. Se você preferir carbonara a outro prato, encontre-o no site.
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