Veja e escolha receitas da culinária italiana para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta as receitas mais deliciosas, simples e rápidas da culinária italiana, com fotos para cozinhar em casa. Aprenda mais sobre cozinha italiana.
Cozinha italiana
Seleção por critérios
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Mais sobre cozinha italiana
A Sunny Italy delicia os gourmets com centenas de variedades de massas, mais de 500 variedades de queijo, mais de 2.000 vinhos, trezentos tipos de produtos à base de carne, centenas de pratos de peixe e frutos do mar. A seleção culinária contém os melhores, mais populares e tradicionais pratos italianos do mundo. Todos os pratos são deliciosos e simplesmente cozidos em casa no café da manhã, almoço ou jantar. Os pratos mais famosos da culinária italiana - pizza, macarrão, lasanha, risoto, fritata - são apresentados em dezenas de receitas diferentes. Usando as descrições (consulte a lista de pratos), você pode facilmente preparar um jantar italiano gourmet em casa, receitas para o segundo e sobremesas, equipadas com fotos, para lhe dizer como fazer comida nacional italiana. Para qualquer festa neste país serve queijo e vinho. Dicas culinárias úteis ajudarão você a escolher uma variedade de vinho e queijo para um prato específico.
A culinária nacional da Itália é rica em sobremesas incríveis. Famosos pratos italianos doces cujos nomes são familiares a todos: tiramisu, panna cotta, biscoitos Savoyardi, gelo de frutas, gelato, outras guloseimas. Hoje, a culinária italiana (receitas com fotos abaixo) combina a cultura culinária clássica e a culinária caseira das regiões. Cozinhar em diferentes regiões da Itália é muito diferente, todos eles têm seus próprios tipos de saladas, queijos, produtos à base de carne, massas, sobremesas, bolos e primeiros pratos. Assim, o centro e o norte da Itália são famosos por bifes; prepare este prato de acordo com uma das receitas dadas, é muito saborosa, em italiano. O prato nacional mais famoso da Itália é o macarrão. De fato, macarrão é qualquer macarrão com coberturas: legumes, frutas, carne, frutos do mar, cogumelos, ervas, especiarias e, é claro, queijo e molhos. É simplesmente impossível determinar qual prato italiano (macarrão Carbonara, espaguete napolitano, macarrão à bolonhesa, Alfredo fettuccine). Todos estes pratos nacionais da Itália são de bom gosto.
Nas áreas costeiras deste país mediterrâneo, é dado um lugar enorme para peixes e frutos do mar; os pratos desses produtos para muitos italianos estão "na cabeça da mesa". São pratos italianos populares: risoto com mexilhões e camarões, sopa de frutos do mar, sopa de Caciucco, fritata de atum, tagliatelle de frutos do mar e outros pratos deliciosos.Pratos nacionais italianos: salada Caprese, carpaccio, bruschetta, focaccia, minestrone, canelone, ravioli - há muito são conhecidos em todos os países do mundo. Crie um menu italiano real para o fim de semana usando as receitas simples da culinária italiana em casa na seção.
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