Pratos de carne, como cozinhar pratos de carne, receitas passo a passo rápidas e fáceis com fotos

Veja e escolha receitas de carne para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta os pratos de carne mais deliciosos, simples e rápidos, com fotos para cozinhar em casa. Saiba mais sobre pratos de carne.

Mais sobre pratos de carne

A carne suculenta e macia é adequada para preparar uma variedade bastante ampla de pratos deliciosos. Esta carne, com todas as suas vantagens de sabor, também é muito saudável e desnatada. As receitas de carne para os pratos principais geralmente envolvem não apenas polpa e filetes, mas também todos os tipos de miudezas - fígado, pulmões etc.
Se você está se perguntando o que cozinhar com polpa de carne, use a receita de carne em uma panela e frite os bifes de carne aromáticos e saturados. Ao mesmo tempo, você pode fazer uma deliciosa marinada de carne bovina ou comprar uma já preparada. A receita de carne na panela é muito macia e saborosa. Você também pode cozer carne com legumes frescos de sua escolha - tomate, berinjela, abobrinha, cebola, cenoura, etc. E a receita mais simples e rápida para fazer pulmões de carne irá encantar você. Afinal, basta cortar as miudezas em pedaços e fritar em uma panela com cebola, cenoura e temperos a gosto.

Existem muitas opções à sua escolha que podem ser preparadas a partir desta carne saborosa e rápida o suficiente. Se você se importa e tem uma dieta saudável, cozinhe os pratos principais de carne para um jantar leve. Na maioria das vezes, são bifes, carne com molho de soja ou carne cozida, de acordo com a receita mais deliciosa, na qual o prato final é chamado de "estrogonofe de carne". A carne é cozida em creme de leite com legumes e especiarias e é adequada para todos os acompanhamentos. Você também pode assar no forno carne de porco cozida, perfumada e insanamente saborosa, no pescoço ou nas omoplatas. O principal é pegar boas especiarias e ervas para preparar uma deliciosa marinada, o que é importante para este prato. Manjericão, coentro, alecrim, uma mistura de pimentão e mostarda Dijon são bem adequados.

O que cozinhar com carne para o segundo, para agradar a você e sua família com um prato saudável e satisfatório, você pode facilmente escolher entre receitas simples e saborosas. Mas também a carne pode ser usada nos primeiros pratos quentes. Por exemplo, prepare uma sopa rica com almôndegas de carne moída para uma refeição saudável.

Não se esqueça de um prato de carne tão saboroso e rápido, como assado em panelas. A maneira mais fácil é assar no forno. Você precisa fritar as cebolas, cortar o filé de carne em pedaços, fritar levemente e combinar as batatas, as cebolas e a carne em uma panela. Adicione especiarias, creme de leite, ervas e cozinhe tudo no forno.

A carne é versátil o suficiente para usar. Não importa como você o cozinhe - frite, ensopado, leve ao forno - será delicioso. Não tenha medo de experimentar e descobrir novas receitas para deliciosos pratos de carne.