Assista e escolha receitas de cozinha armênia para todos os gostos e cores. Esta seção apresenta as receitas mais deliciosas, simples e rápidas da culinária armênia com fotos para cozinhar em casa. Leia mais sobre cozinha armênia ...
Cozinha armênia
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Leia mais sobre cozinha armênia
Receitas da culinária armênia há muito se espalham pelo mundo e são muito populares. Esta cozinha tem muitos pratos, incluindo doces, bolos, pratos de carne, saladas, cereais e macarrão. Este alimento há muito tempo é amado não apenas na Armênia. O principal é que a receita é autêntica e a cozinha armênia nacional não perdeu suas características no processo de cozimento.
Um dos pratos armênios mais famosos é kurkut, zavar, tzhvzhik, churrasco, tolma e basturma. Na cozinha armênia, sempre há muitas especiarias e sal. Sua presença é devido ao clima especial deste país. Além disso, muitos pratos da Armênia contêm vegetais e ervas frescas. Muitas vezes, o ghee com verduras picadas é adicionado aos pratos. Em alguns casos, a manteiga é substituída por gergelim. Os nomes desses pratos nem sempre são claros para nós, mas a mesa armênia, de qualquer forma, parece muito apetitosa. Mas todos os pratos da culinária armênia, sopa armênia, doces armênios, doces armênios e saladas armênias têm seu próprio sabor especial, o que deixa claro que essas são receitas armênias. Em geral, a culinária da Armênia tem uma característica - todos os seus pratos têm gostos luminosos únicos. Nozes, ervilhas, lentilhas, feijões, arroz e trigo estão frequentemente presentes nos pratos. De carne, os armênios respeitam mais o cordeiro. Se falamos de produtos de leite azedo, existem muitos na culinária armênia. Nenhum alimento terá um sabor neutro. Até a sopa nesta cozinha é diferente das sopas no sentido russo. As sopas armênias são preparadas com base em caldos gordurosos e com a adição de temperos nacionais.
Os pratos nacionais armênios sugerem uma quantidade significativa de carne. Muitos de nós gostam muito de carne em armênio. Os pratos de carne armênios são feitos com especiarias especiais. Um desses pratos é churrasco. Especificamente, este alimento armênio é um prato nacional armênio. Se você quiser cozinhar um verdadeiro prato nacional armênio em casa, sinta-se à vontade para consultar as receitas nos sites. Na Internet, muitas vezes você pode encontrar receitas tradicionais com fotos.Um verdadeiro prato adequadamente cozinhado da Armênia vai agradar não apenas a você, mas também deliciará sua família e amigos.
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