Utensílios e utensílios de cozinha: faca para cortar pão, tigela, colher, argamassa, tábua, prato ou prato largo.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Pão (baguete) | 1 pc |
Queijo "Philadelphia" (pode ser substituído por qualquer queijo creme) | 3 |
Salsa | 30 g |
Manjericão | 30 g |
"Ervas italianas" | 1 colher de chá |
Peixe vermelho | 200 g |
Etapa de cozimento
- Primeiro você precisa escolher a baguete certa. É desejável que ele seja gordo. Quanto mais amplo, melhores serão os sanduíches. Corte em fatias redondas com uma espessura de cerca de 1 cm.É melhor cortar com uma faca especial para pão. Portanto, o pão não hesitará e o lanche parecerá muito mais apetitoso. Nós espalhamos o pão fatiado em um prato ou prato.
- Em seguida, pegue o cream cheese "Philadelphia" ou qualquer outro. É aconselhável tomar queijo marcado original, sem aromatizantes e verduras. Só precisamos de um gosto clássico regular. Espalhe em uma tigela funda e amasse até obter uma massa homogênea. É importante que o queijo se pareça mais com macarrão do que com um pedaço.
- Depois disso, vá para o verde. Salsa e manjericão são perfeitos para esta receita. É melhor tomar ervas frescas e perfumadas. Corte a salsa e o manjericão e misture.
- Despeje a verdura em uma argamassa. Pode ser uma argamassa de madeira, pedra e argila. Qualquer um fará. Se não houver argamassa, você pode pegar um rolo com uma ponta romba e verduras picadas no teto. Esfregue os verdes na polpa para que as folhas não fiquem visíveis.
- Na pasta resultante, despeje 1 colher de chá. "Ervas italianas" e misture bem.
- Despeje esta mistura no queijo e misture novamente.
- Coloque uma pequena quantidade de mistura de queijo e ervas em fatias de baguete. A camada não deve ser muito fina, mas também não é necessário ser zeloso.
- Corte o peixe vermelho em pedaços retangulares. Você pode comprar fatias prontas, mas é melhor salgar o peixe em casa. Torcemos o peixe em rolos e colocamos as fatias de baguete. Sirva e sirva. Bom apetite!
Receita de vídeo
Neste vídeo, você encontrará instruções detalhadas para fazer sanduíches de salmão. O autor mostra em detalhes como cortar uma baguete, esmagar salsa e manjericão, preparar uma pasta de queijo e ervas, bem como espalhar o peixe para um lanche. Este prato será um ótimo complemento para qualquer feriado e encontros com amigos e parentes.
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